John Myers
کړی
show
د جدي
- 2,5 kg د غوښې د غوښې پوښ ټوټه
- 500 g کوچني پیاز
- 1 tbsp د ټماټو پیسټ
- 1 ډوډۍ شنه سوپ تازه
- 100 g مایع مکھن
- 1 لوټ مالګه + مرچ
- 1 tbsp ډوډۍ
- 300 ml شراب سور یا سپین
لارښوونه:
- غوښه په نرمۍ سره وخورئ، د مالګې او مرچ سره وخورئ، په ګرمو تیلو کې لومړی په غوړ کې وخورئ، بیا د پوستکي اړخ ته. په تنور کې 180 درجو ته تودوخه کېږدئ او په هغې باندې مایع مکھن واچوئ.
- پیاز او شنه سوپ د اخروټ په اندازه ټوټو کې پرې کړئ، غوښه د روميانو پیسټ سره اضافه کړئ، د اوړو سره خاورې کړئ. په شراب کې واچوئ، پوښ کړئ او د 2-3 ساعتونو لپاره ډډ کړئ. د میش شوي کچالو سره خدمت شوی. سبزیجات لکه څنګه چې وغواړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 6کالیکاربوهایډریټ: 1gپروټین: 0.4gغوښه: 0.1g
