کړی
show
د جدي
- 500 g په ټوله کې د اوړو سپین شوی
- 150 g د لوبو تخمونه
- 2 ټیټ د مالګې
- 2 tbsp د مڼو د اوبو سرکه
- 1 لوټ د بورې
- 1 مکعب تازه خمیر
- 500 ml ګرمې اوبه
لارښوونه:
- په ګرمو اوبو کې یوه کاچوغه بوره اضافه کړئ او په خمیر کې ټوټه ټوټه کړئ او پریږدئ چې منحل شي. په یوه کڅوړه کې د سپینو اوړو ټوله اوړه واچوئ، د کدو تخم او مالګه سره ښه مخلوط کړئ، د مڼو سرکه اضافه کړئ او په پای کې د خمیر اوبه پروسس کړئ او اوس هرڅه په ویسکوس ټوخه کې واچوئ - د دې کولو ترټولو ګړندۍ او غوره لاره د خپلو لاسونو سره ده. .
- د لوف پین د پارچمینټ کاغذ سره وصل کړئ - دا غوره کار کوي که تاسو د پارچمینټ کاغذ ټوټه ټوټه کړئ ، د یخ اوبو لاندې یې لمده کړئ او ښه یې وخورئ - نو د پارچمینټ کاغذ په اسانۍ سره د ټولو شکلونو سره تطبیق کیدی شي.
- د ډوډۍ ټوخه پرته له دې چې د آرام کولو وخت څخه د ډوډۍ پین ته وخورئ، نرم کړئ او بیا یې په سړه تنور کې واچوئ او یوازې بیا یې تنور 200 درجې ته واړوئ. د یو ساعت لپاره پخه کړئ. بیا یې وباسئ او د 15 دقیقو لپاره په ټین کې یخ کړئ، بیا یې له ټین څخه وباسئ او پریږدئ چې د تار په ریک کې په بشپړه توګه یخ شي.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 390کالیکاربوهایډریټ: 4.2gپروټین: 23.7gغوښه: 30.9g