سالمون تارتار په مغز لرونکو پینکیکونو کې

سالمون ټارټر

• د سالمون ټارټایر لپاره، سالمون په ښه کیوبونو کې پرې کړئ. پیاز پاک کړئ. د تلسي پاڼي او پیاز په ښه توګه پرې کړئ. د انارو مغز په پین ​​​​کې وخورئ.

• بیا د سالمون، پیاز، تلسي او انارو مغز مخلوط کړئ او په پای کې د مالګې، مرچ او بالسامیک سرې سره موسم کړئ.

د مغز لرونکی پینکیک

• د مغز کیک لپاره تنور 180 ° C ته ګرم کړئ. په کڅوړه کې د لارښوونو سره سم د خمیر ټوخه چمتو کړئ.

• بیا په مغز او مصالحو کې غوڅ کړئ، په اتو برخو وویشئ، فلیټ برډونه د بیکینګ شیټ کې واچوئ او د 15-20 دقیقو لپاره یې پخه کړئ.