کړی
show
د جدي
- 200 g د برسلز سپروټ پخلی شوی، آرام کړئ
- 1 مڼه
- 1 tbsp مکھن
- 1 tbsp ډوډۍ
- په برسلز کې د پخلي اوبه
- 150 ml کریم 10 fat غوړ
- 1 ټیټ دانې شوي سبزیجات *
- 1 لوټ تور مرچ
- 6 کالمونه پخه شوي کچالو، آرام
- 1 پیاز
- 1 ټیټ ډوډۍ
- 0,5 ټیټ کري
- د ژورو غوړولو لپاره کافي غوړ
لارښوونه:
- مکھن په یوه ساسپین کې وخورئ، یو چمچ اوړه اضافه کړئ او وسوځوئ.
- مڼه پاکه کړئ او په ټوټو کې پرې کړئ. دا په یخچال کې اضافه کړئ او وخورئ.
- د بروکسل سپروټ څخه جوش شوي اوبه اضافه کړئ تر هغه چې کریمي سوپ جوړ شي. اوس د بروکسل انکرو شاوخوا 10 ګلونه جلا کړئ او پاتې یې په سوپ کې اضافه کړئ.
- د سبزیجاتو ذخیره سره موسم کړئ او جوش ته راوړو. بیا پاک کړئ. که سوپ ډیر ګرم وي، یو څه نور د سبزیجاتو اوبه اضافه کړئ.
- د مرچ سره د خوند لپاره موسم او په پای کې کریم کې وخورئ.
- پخه شوي کچالو په کیوبونو کې پرې کړئ. په یوه پین کې غوړ ګرم کړئ او د کچالو ټوټې تر هغه پورې وخورئ تر څو چې خړ او لرې شي.
- پیاز پاک کړئ او په نیمه حلقو کې پرې کړئ. د اوړو او کري سره خړوب کړئ او په تیلو کې نسواري.
- سوپ په ګرمو پلیټونو کې تنظیم کړئ او د کچالو ټوټو او پیازو سره ګارنش کړئ.
- * د مسالې مخلوط سره اړیکه: د ایټالوی سبزیجاتو دانه ورش
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 236کالیکاربوهایډریټ: 16.6gپروټین: 4.3gغوښه: 17g