John Myers
کړی
show
د جدي
د سمندري ځواکونو لپاره:
- 2 هګۍ، اندازه M
- 1 لوټ د مالګې
- 1 لوټ تور مرچ، د مل څخه تازه
- 4 tbsp د لمر ګل غوړ
- 80 g د مونګوز تخمونه، تازه
- 1 ټیټ د مرچ ټوټې، سور، وچ، (د دانې، مسالې سره)
- 2 منځنۍ اندازه د لہسن لونګ، تازه
- 2 tbsp سویا ساس، مالګه
- 4 tbsp خواږه او خواږه ګرم ساس، سور، چین
د سبزیجاتو لپاره:
- 16 د بورې ټوټې، شنه
- 2 ګرم مرچ، سور، اوږد، منځنی ګرم
- 1 منځنۍ کچه د پسرلي پیاز، تازه
همدارنګه:
- 2 tbsp اویسټر ساس، (سوس تیرم)
لارښوونه:
- د خنزیر فلیټ لارښوونې د دانې په اوږدو کې شاوخوا پرې کړئ. د 1 سانتي مترو ضخامت ټوټې. ټوټې په 1 سانتي مترو پراخو پټو کې پرې کړئ. د اچار لپاره اجزاو سره مخلوط کړئ او د فلیټ سټریپونه د خونې په حرارت کې د 30 دقیقو لپاره مرین کړئ، فشار ورکړئ، پاتې اچار او د فلیټ پټې په جلا توګه چمتو کړئ.
- هګۍ مات کړئ او د مالګې او مرچ سره وخورئ. ټوټې شوې هګۍ د 2 tbsp لمر ګل غوړ سره وخورئ. لوی ټوټې ټوټې کړئ او چمتو یې وساتئ.
- سبزیجات ومینځئ او د 5 سانتي مترو په اوږدوالي پتلي پټو کې پرې کړئ.
- یو کک ګرم کړئ، پاتې د لمر ګل غوړ اضافه کړئ او پریږدئ چې ګرم شي. د فلیټ پټې اضافه کړئ او د 2 دقیقو لپاره وخورئ. د یوې ټوټې شوي چمچ سره د کدو څخه لرې کړئ. سبزیجات په کدو کې واچوئ او د 2 دقیقو لپاره یې وخورئ، ټوټه شوې هګۍ او د مرچ فلیکس اضافه کړئ او د 1 دقیقو لپاره یې وخورئ.
- په نهایت کې د فلیټ پټې ، د مونګ تخمونه ، د اویسټر ساس او پاتې اچار اضافه کړئ. د 1 دقیقو لپاره وخورئ، په پین کې د غاړې ډوډۍ په توګه خدمت وکړئ او خوند واخلئ.
