in

سټیز: کچالو او گاجر د غوښې لوف سره

5 له 5 د رايو په
د چمتو کولو وخت 25 دقیقې
کوک وخت 30 دقیقې
ټول وخت 55 دقیقې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک
کلوریټونه 69 کالی

د جدي
 

  • 100 g د خنزیر بیکن خام سګرټ څښل
  • 1 سره پیاز
  • 30 g مکھن
  • 1 kg کچالو
  • 1 kg ګازرې
  • 2 ټیټ د بورې
  • د مالګې
  • ځمکه سپین مرچ
  • د زنجبیل مساله
  • 750 ml د سبزیجاتو جوش ګرم
  • 4 Mettenden
  • په ښه توګه کټ شوي پارسلي
  • دانه تازه، پرې شوې

لارښوونه:
 

  • د خنزیر غوښه په کیوبونو کې پرې کړئ، پیاز په ښه توګه پرې کړئ. کچالو او گاجرونه په مساوي اندازه ټوټو کې وینځئ، پاک کړئ او پرې کړئ. د غوښې پای په ټوټو کې پرې کړئ.
  • بیکن په کلکه په ساسپین کې وخورئ، مکھن اضافه کړئ او پریږدئ چې وخورئ. بیا پیاز اضافه کړئ او تر شفافیت پورې یې پخ کړئ.
  • بیا، کچالو پرت کړئ، د مالګې او مرچ سره موسم. گاجر په سر کې واچوئ او د زنجبیل او شکر سره وویشئ. ګرم سبزیجات واچوئ او په متوسط ​​​​تودوخه د 15 دقیقو لپاره پوښ ​​​​کړئ.
  • اوس د کچالو او گاجر مخلوط په یو څه برخه کې د لاسي بلینڈر سره کټ شوی - د دې پورې اړه لري چې تاسو څومره کریمي خوښوي (زه لاهم ډیری ټوټې لرم). اوس غوښه اضافه کړئ او د نورو 5 دقیقو لپاره پوښ ​​​​کړئ.
  • په عین وخت کې، اجماع او دانهیا تقریبا کټ کړئ. د پخلي وخت په پای کې بیا د مالګې، مرچ او احتمالي ادرک سره اضافه کړئ.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 69کالیکاربوهایډریټ: 7.3gپروټین: 1.6gغوښه: 3.7g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




غوښه: د ویال ژبه پخه شوې او د هورسریډش ساس سره پخه شوې

د بوټو کیمیا شوې غوښه Täschli