د هګۍ بدیل: د سبزیجاتو بدیل

د هګیو لپاره یقینا د ویګان بدیل شتون لري. په دې مقاله کې، موږ د پخلی او پخلی لپاره دواړه بدیلونه وړاندې کوو.

د پخلی کولو په وخت کې د هګۍ بدلولو څرنګوالی

تاسو اوس کولی شئ حتی د هګیو بدیل محصولات وکاروئ ترڅو د ویګن غوړ شوي یا سکرمبل شوي هګۍ جوړ کړئ. څنګه او له هرڅه پورته، دا څه کار کوي، موږ به تاسو ته په لاندې ډول تشریح کړو.

• پخه شوې هګۍ: د هګۍ مختلف پوډرونه شتون لري چې تاسو یې مخلوط کولی شئ او بیا حتی خلاص کړئ. په هرصورت، ځکه چې دا ځینې وختونه خورا ګران وي، یوازې دا پخپله جوړ کړئ. ټول هغه څه چې تاسو یې کولو ته اړتیا لرئ د 2 چمچ اوړه د 1/2 چمچ غوړ ، 2 چمچ اوبه ، او 1/2 چائے کا چمچ د پخلي پوډر سره ګډ کړئ. دا اندازه تقریبا د یوې لویې هګۍ سره مساوي ده.
• سکرمبل شوي هګۍ: د توفو سره جوړ شوي هګۍ اسانه دي. د دې لپاره، تاسو باید د لمر ګل په غوړ کې توفو ګرم کړئ او د تورو سره یوځای یې وخورئ. دا مساله توفو ته د هګۍ ژیړ رنګ ورکوي. بیا یو څه لاهم معدني اوبه او شاوخوا 1 چمچ سپین بادام مکھن اضافه کړئ. بیا د خپلې خوښې سره مینځل شوي هګۍ موسم کړئ او دا ترسره شوې.
• د ځمکی د زعفرانو تخم هم په خوندور ترکیبونو کې د هګۍ لپاره ځای په ځای کیدی شي. د زعفرانو یو نیم چمچ د دوه چنده اوبو سره مخلوط کیږي. دا مخلوط بیا د هګۍ ځای نیسي.
• یو څو چرګ هم د پخلي په ترکیبونو کې د هګۍ د بدیل په توګه مناسب دي. د چرګانو د اوبو سره د مخلوط کولو تناسب د زعفرانو د بدیل لپاره ورته دی.
• د هګیو د عادي خوند لپاره، تاسو کولی شئ خپل خواړه د تور مالګې سره موسم کړئ، چې د کالا نمک په نوم هم پیژندل کیږي. د یو څه سلفر لرونکي، بوی لرونکي خوند له امله، دا په ځانګړي ډول د توفو څخه جوړ شوي هګۍ کې ښه خوند لري.

د هګیو پرته پخول

د ټوټو ډول پورې اړه لري، تاسو کولی شئ هګۍ په مختلفو لارو بدل کړئ.

• په مفینونو کې هګۍ: که چیرې په ترکیب کې لیست شوي د هګیو شمیر له 3 څخه کم وي، تاسو ډیری وختونه یوازې هګۍ په بشپړه توګه پریږدئ.
• که تاسو غواړئ چې هګۍ په کڅوړه کې ځای په ځای کړئ، د دې کولو غوره لاره د هګۍ بدلونکي پوډر سره ده. تاسو کولی شئ نږدې هره میوه خالصه هم وکاروئ.
• تاسو کولی شئ د سویا اوړه هم وکاروئ ترڅو ټوخه ښه وتړئ. د دې هدف لپاره، د سویا اوړه 2 چمچونه د 2 چمچ اوبو سره مخلوط شوي او په ټوخه کې اضافه شوي.
• د بدلولو لپاره ترټولو ستونزمن شی د بسکټ په ټوټو کې هګۍ دي ځکه چې د هګیو سپین معمولا دلته ویشل کیږي. تاسو کولی شئ د هګیو بدلولو پوډر په ښه توګه وخورئ، مګر ډیری ترکیبونه اوس حتی د هګیو پرته هم کوي.
• تاسو کولی شئ دلته د توفو سره هګۍ بدل کړئ. تاسو باید د ورېښمو توفو څخه کار واخلئ، ځکه چې دا د پنبې توفو په پرتله خورا ښه دی. یوه هګۍ د شاوخوا 75 ملی لیتر خالص توفو سره بدله کیږي.
• په عموم کې، تاسو کولی شئ هګۍ په کڅوړه کې د مناسبې میوې خالص سره بدل کړئ. پدې کې شامل دي، د بیلګې په توګه، ښه پاک شوي کیله یا مڼې. خو کیله هم په یوه خرما کې په خپله خورا قوي خوند لري. نیمه کیله یا 80 ملی لیتر د مڼو ساس د یوې هګۍ ځای نیسي.
• که تاسو غواړئ پوه شئ چې تاسو خپل نږدې سبزیجات یا سبزیجات چیرې ومومئ، موږ کولی شو د HappyCow ایپس وړاندیز وکړو. HappyCow اوس د Android لپاره هم شتون لري. یا تاسو شاید د ښه او ویګن کاسمیټکس په لټه کې یاست؟ بیا دا د LUSH ایپ چیک کولو ارزښت لري.