د سبزیجاتو سره خواږه او خواږه د چرګانو سینه فلیټ

وریجې د نیم کاچوغې مالګې او نیم کاچوغې تورې سره پخې کړئ. (ترکیب وګورئ: د وريجو پخول) د چرګانو سینې فلیټ په پټو کې پرې کړئ. (په ځانګړې توګه ښه کار کوي که چیرې دا لاهم یو څه کنده وي!) گاجر د پوستکي سره پاک کړئ ، د سبزیجاتو ګلاس سکریپر / پیلر 2 په 1 سینګار تیغ سره وخورئ او د سینګار شوي گاجر ګلونه (تقریبا 3 - 4 ملی متره ضخامت) پرې کړئ. چاقو پیاز پاک کړئ او څلورمه برخه یې وخورئ او په ټوټو یې پرې کړئ. مشروم پاک کړئ / برش کړئ (توجه: مه مینځئ!). مرچ پاک او وینځئ او په کوچنیو الماسونو کې پرې کړئ. د پسرلي پیاز پاک کړئ او وینځئ او په قطعي ډول په حلقو کې پرې کړئ. مرچ مرچ پاک او وینځئ او په ښه کیوبونو کې پرې کړئ. زنجبیل پاک کړئ او په ښه کیوبونو کې پرې کړئ. ساس د روميانو له پیسټ (2 tbsp)، د سپکو وریجو سرکه (1 tbsp)، نسواري شکر (1 tbsp)، خواږه سویا ساس (1 tbsp)، سویا ساس (1 tbsp)، شیری (1 tbsp)، د اناناس جوس ( 200 ml) او اوبه مخلوط / چمتو کړئ (200 ml). د نخود غوړي (دوه چمچه) په یوه پین ​​​​یا کڅوړه کې ګرم کړئ او د چرګانو د سینې پټې ټوټې، د زنجبیل او مرچ مرچ، د گاجر ګلونه، د پیاز ټوټی، د زنګ مرچ الماس، د پسرلي پیاز حلقې، کوچني مشروم او د اناناس نورې ټوټې شامل کړئ. / stir-fry. د چمتو شوي ساس سره وخورئ / ډیګلیز کړئ او پریږدئ چې هرڅه د 2 دقیقو لپاره وخورئ. مالګه (½ کاشوغه)، مرچ (10 چمچ) او سمبل اولیک (1/1 چائے کا چمچ) سره فصل کړئ. د جوار نشایسته (2 tbsp) په لږ سړه اوبو کې مخلوط کړئ او په لنډه توګه جوش / جوش ته راوړئ. د تودوخې څخه لرې کړئ او د وريجو سره خدمت وکړئ. د چرګانو سینه د خوږو او خواږو سبزیجاتو سره (خورا خوندور!) وریجې د ½ کاچوغې مالګې او ½ کاچوغې تورو سره پخوي. (ترکیب وګورئ: د وريجو پخول) د چرګانو سینې فلیټ په پټو کې پرې کړئ. (په ځانګړې توګه ښه کار کوي که چیرې دا لاهم یو څه کنده وي!) گاجر د پوستکي سره پاک کړئ ، د سبزیجاتو ګلاس سکریپر / پیلر 1 په 2 سینګار تیغ سره وخورئ او د سینګار شوي گاجر ګلونه (تقریبا 1 - 3 ملی متره ضخامت) پرې کړئ. چاقو پیاز پاک کړئ او څلورمه برخه یې وخورئ او په ټوټو یې پرې کړئ. مشروم پاک کړئ / برش کړئ (توجه: مه مینځئ!). مرچ پاک او وینځئ او په کوچنیو الماسونو کې پرې کړئ. د پسرلي پیاز پاک کړئ او وینځئ او په قطعي ډول په حلقو کې پرې کړئ. مرچ مرچ پاک او وینځئ او په ښه کیوبونو کې پرې کړئ. زنجبیل پاک کړئ او په ښه کیوبونو کې پرې کړئ. ساس د روميانو له پیسټ (4 tbsp)، د سپکو وریجو سرکه (2 tbsp)، نسواري شکر (1 tbsp)، خواږه سویا ساس (1 tbsp)، سویا ساس (1 tbsp)، شیری (1 tbsp)، د اناناس جوس ( 1 ml) او اوبه مخلوط / چمتو کړئ (200 ml). د نخود غوړي (دوه چمچه) په یوه پین ​​​​یا کڅوړه کې ګرم کړئ او د چرګانو د سینې پټې ټوټې، د زنجبیل او مرچ مرچ، د گاجر ګلونه، د پیاز ټوټی، د زنګ مرچ الماس، د پسرلي پیاز حلقې، کوچني مشروم او د اناناس نورې ټوټې شامل کړئ. / stir-fry. د چمتو شوي ساس سره وخورئ / ډیګلیز کړئ او پریږدئ چې هرڅه د 200 دقیقو لپاره وخورئ. د مالګې (½ کاشوغه) او مرچ (2 چمچ) سره فصل کړئ. د جوار نشایسته (10 tbsp) په لږ سړه اوبو کې مخلوط کړئ او په لنډه توګه جوش / جوش ته راوړئ. د تودوخې څخه لرې کړئ او د وريجو سره خدمت وکړئ.