John Myers
تپاس او د ګوتو خواړه: مینی هش براون د سالمن او کریم هورسریډش سره
کامل تپاس او د ګوتو خواړه: د سالمون او کریم هارسرریډش ترکیب سره مینی هش براونز د عکس او ساده ګام په ګام لارښوونو سره.
- 114 g وحشي سالمن
- کچالو 250 ګرامه
- 1 د هګۍ ژیړ
- 1 شلوت
- 1 tbsp ټوټه شوې پارسلي تر هغه چې نرمه وي
- مالګه، مرچ، میوه
- 15 ګرامه تازه پخه شوي هارسرریډش
- 2 tbsp کریم
- 2 چمچ لیمو
- هارسرادش په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ او د ویپ شوي کریم سره مخلوط کړئ.
- کچالو جوش کړئ، پریږدئ چې یخ شي، ټوخه او ټوټه ټوټه کړئ.
- کچالو د هګۍ ژیړ، شالټ او پارسلي سره مخلوط کړئ. د مالګې، مرچ او nutmeg سره موسم.
- په یوه پین کې، د ورته اندازې 8 rösti په هر شکل کې په یو کوچني مکھن کې په دواړو خواوو کې تر هغه پورې وخورئ تر څو چې خړ او نسواري وي.
- روستي د وحشي سالمون سره پوښ کړئ پداسې حال کې چې لاهم ګرم او د کریم هارسرریډش ، لیمو او پارسلي سره ګارنش کړئ.
