د ریښو غوښې غوره اصلي تودوخه

کله چې د ریښو غوښې چمتو کول، بریالیتوب د اصلي اصلي تودوخې پورې اړه لري. که تاسو داخلي تودوخې ته پام وکړئ، هیڅ شی د داوطلبۍ او ګلابي غوښې په لاره کې نه راځي.

د غوښې غوښه پخه کړئ

کله چې د غوښې غوښې چمتو کول، یو شمیر اختیارونه شتون لري. په ټیټ حرارت کې پخلی کول په ځانګړي توګه سپارښتنه کیږي. د ځانګړي خوند تجربې لپاره ، غوښه په تنور کې شاوخوا 80 درجې سانتي ګراد کې پخ کړئ. د ریښو غوښه مناسبه ده کله چې دا د اصلي اصلي حرارت درجه ولري.

د اصلي تودوخې اهمیت

اصلي تودوخه د غوښې د ټوټې دننه د حرارت درجه ده. پداسې حال کې چې د پخلی کولو وخت پدې پورې اړه لري:

• د چمتو کولو ډول
• د غوښې اندازه
• د غوړ مواد،

دا د ریښو غوښې د اصلي تودوخې سره قضیه نده.

پرته لدې چې تاسو غوښه په تنور کې چمتو کوئ یا په گرل کې ، پرته لدې چې دا غوړ یا غوړ کټ وي - د غوښې په اصلي برخه کې د تودوخې په اړه معلومات معتبر پاتې کیږي. کله چې په ټیټ حرارت کې پخلی کوئ، یوازینی شی چې توپیر لري د پخلی وخت دی.

جوس او خوندور

که تاسو غواړئ غوښه په مسلکي او لوړ کیفیت چمتو کړئ، تاسو باید د ریښو غوښې لپاره اصلي تودوخې ته ډیر پام وکړئ. تاسو کولی شئ ارزښتونه په هر وخت کې د پخولو ترمامیتر سره وګورئ. د دې کولو لپاره، د غوښې ترمامیتر د غوښې په غټه برخه کې دننه کړئ او د غوښې مینځ ته یې فشار ورکړئ. کنټرول خورا مهم دی - په هرصورت، ډیر اوږد او ډیر لنډ وخت پخلی کول د پخلي خوند باندې منفي اغیزه لري. په نادره، متوسطه نایاب، متوسطه، ترسره شوي او ښه ترسره شوي فرعي ویش شتون لري. کله چې چمتو کول، تاسو کولی شئ د لارښود په توګه د تودوخې لاندې ارزښتونه وکاروئ:

د پخلی حرارت

• نادره 48 - 52 سانتي ګراد
• منځنۍ نادره 52-55 °C
• منځنۍ درجه 55-59ºC
• ښه ترسره شوی د 60 - 62 درجو سانتي ګراد

یادونه: پداسې حال کې چې غوښه لاهم په نادره توګه خوندوره ده، د ښه ترسره کولو سره تاسو د غوښې بشپړه پخه شوې ټوټه ترلاسه کوئ.

د پخلي وخت لپاره د ګوتو اصول

البته، تاسو اړتیا نلرئ په هرو دوه دقیقو کې د ریښو غوښې اصلي تودوخې وګورئ. په مختلفو فاکتورونو باندې د انحصار سره سره، تاسو کولی شئ د لارښود په توګه د ګوتو قواعد وکاروئ. کله چې په ټیټ حرارت کې پخلی کوئ، تاسو تل د 500 ګرامه غوښې لپاره په یوه ټوټه کې یو ساعت پلان کوئ.