د لہسن د نه منلو وړ ګټو لپاره یو لاس دی: دا د هرچا لپاره خوندي نه دی چې دا وخوري

په لوک درملو کې، هوږه د ویروس انتاناتو د زیاتوالي په وخت کې د معافیت سیسټم پیاوړتیا لپاره یو اغیزمن وسیله ګڼل کیږي، مګر د دې نبات د درملو ځانګړتیاوې د ډاکټرانو ترمنځ متنازع دي.

متخصصین وايي چې په لږ مقدار کې یې مصرف کول په هر حالت کې د روغتیا لپاره ښه دي.

د هوږې ګټې څه دي؟

هوږه د وینې فشار ټیټولو او په زړه باندې د بار کمولو وړتیا لري. دا سبزیج کولی شي "خراب" کولیسټرول هم کم کړي، کوم چې د ایتروسکلروټیک تختو رامینځته کولو هڅوي. همدارنګه، د فعال مادې الیسین اجزا د وینې د سرو حجرو سره تعامل کوي ترڅو هایدروجن سلفایډ جوړ کړي.

هوږه هم فایټونسایدونه لري - هغه مواد چې د نباتاتو لخوا پټیږي. دوی د باکتریا او ویروسونو وده منع کوي، فنګسي. Phytoncides نه یوازې پروټوزوا وژني بلکې د نورو مایکرو ارګانیزمونو وده هم هڅوي چې د زیان رسونکي ډولونو مخالف دي. دا په کولمو کې د پرازیتونو سره مبارزه کې هم مرسته کوي.

هوږه د انټي اکسیډنټ خاصیت لري. ماده یو څه وخت وروسته په جوړښت پیل کوي کله چې د نبات حجرې په میخانیکي ډول زیانمن شي - د فشار لاندې کله چې هوږه پرې شي.

له همدې امله، د دې نبات څخه د ډیرو ګټو ترلاسه کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې لونګ پرې کړئ او د 10-15 دقیقو لپاره یې پریږدئ. د دې وخت په جریان کې، ایلیسین به د جوړیدو وخت ولري، او لہسن د پخلی لپاره کارول کیدی شي.

د هوږې زیان څه دی؟

لہسن یو ډیر تیریدونکی محصول دی. تاسو نشئ کولی ډیری هوږه وخورئ ، په ځانګړي توګه په خالي معدې کې. دا د معدې د جوس د فعال سرایت لامل کیږي، او پرته له خوړو، دا د مغز غشا ته زیان رسوي.

څوک باید هوږه ونه خوري؟

د تغذیې متخصصه انا ایواشکویچ وايي چې هوږه د ځینو ناروغیو لپاره جدي زیان رسولی شي.

هوږه د هغو خلکو لپاره چې د معدې خلاصې زخمونه لري مخنیوی دی. دا باید د هغو خلکو لخوا هم ونه خوړل شي چې د معدې ناروغي لري، کوم چې په معافیت کې نه وي مګر په فعاله مرحله کې وي، او خام لہسن هم مخنیوی کوي. که چیرې یو څوک چې دا ډول ستونزه لري اوس هم هوږه وخوري ، نو دوی به په معدې کې درد او تکلیف تجربه کړي ، "ایواشکویچ وویل.

ماهرین هغه خلکو ته مشوره نه ورکوي چې د معدې ناروغي نلري د هوږې څخه ناوړه ګټه پورته کړي.

"که د معدې یا کولمو ستونزه نه وي او د هوږې خوړلو څخه تکلیف نه وي نو تاسو کولی شئ وخورئ. دا به په ورځ کې څو لونګ وي. مګر که چیرې د معدې سره ستونزې شتون ولري، حتی دا اندازه ډیره ده، "کارپوه څرګنده کړه.