Melis Campbell
که تاسو د څو ورځو لپاره د معمول څخه ډیر بوره وخورئ، دا به زیان ونه رسوي، ډیری خلک فکر کوي. غلط فکر! حتی د کوکیز او جنجربریډ خوړلو لنډه موده ستاسو د کولمو او معافیت سیسټم لپاره غیر متوقع پایلې لري.
یوازې دوه ورځې وروسته ، بوره کولمو ته زیان رسوي
که تاسو یوازې د لنډې مودې لپاره د بورې مصرف ډیر کړئ - د مثال په توګه د کرسمس په جریان کې ځکه چې ډیری جنجربریډ او کوکیز شتون لري - نو دا کولی شي ستاسو په روغتیا خورا ناوړه اغیزه وکړي ، د پوهنتون مطالعې وړاندیز کوي. د البرټا، په 2019 کې د ساینسي راپورونو په ژورنال کې خپور شو.
څیړونکو په موږکانو کې موندلي چې دوی د کولمو سوزش ته ډیر حساس کیږي که چیرې دوی یوازې دوه ورځې په پرله پسې ډول د لوړې بورې خواړه وخوري.
حتی په رژیم کې کوچني بدلونونه د سوزش رامینځته کیدو لامل کیږي
د مطالعې مشر او تغذیه پوه کیرن میډسن چې د معدې د التهاب په ناروغۍ باندې د رژیم اغیزو کې تخصص لري ، وویل چې د دې څیړنې پایلې به تایید کړي چې ډیری ناروغان چې د کولمو په اوږدمهاله سوزش اخته دي وايي: حتی په رژیم کې کوچني بدلونونه د دوی د سوځیدنې لامل کیږي. نښې نښانې
"همدارنګه ، دا دمخه ښودل شوي چې خواړه کولی شي د ناروغۍ په حساسیت اغیزه وکړي ،" میډسن وویل. "زموږ په نوې څیړنه کې، موږ غوښتل چې معلومه کړو چې په غذا کې بدلون څومره وخت نیسي ترڅو په روغتیا اغیزه وکړي. په هر حالت کې، بوره کولی شي یوازې دوه ورځې وروسته په کولمو منفي اغیزه وکړي. موږ هیڅکله فکر نه کاوه چې تاسو به دومره ژر تاثیر وګورئ.
غذايي ریشې کولی شي د شکرې زیانمنونکي اغیزې جبران کړي
د دې لامل څه کېدای شي؟ هرڅه په ګوته کوي چې بوره د کولمو په نباتاتو باندې ناوړه اغیزه لري او د کولمو د زیان رسونکي باکتریا ډیر خپریدو ته وده ورکوي. دا په بدل کې د انتشار وړ کولمو میوکوسا (لیکي ګیټ سنډروم) ، التهابي پروسې ، او د معافیت غلط سیسټم لامل کیږي - یو اغیز چې حتی خراب کیږي که چیرې د فایبر بډایه خواړو مصرف په ورته وخت کې کم شي. غذایی ریشې ممکن د بورې زیان رسونکي اغیزې جبران کړي ، ځکه چې دوی د خواړو سره په کولمو کې ښه باکتریا چمتو کوي ، کوم چې د معافیت سیسټم باندې مثبت اغیزه لري.
د میډسن په څیړنه کې، هغه موږکان چې ډیری بوره یې خوړلې د معافیت سیسټمونو او د کولمو زیان سره موافقت کړی و، کوم چې هغه وخت ښه شوی کله چې څارویو ته د لنډ زنځیر شحمي اسیدونه ورکړل شي. دا غوړ اسیدونه معمولا د صحي کولمو نباتاتو لخوا رامینځته کیږي (کله چې د کولمو فلورا فایبر ترلاسه کوي) ، د کولمو میوکوسا حجرو لپاره د انرژي سرچینې په توګه کار کوي او پدې توګه د کولمو په بیا رامینځته کولو کې مرسته کوي.
ستاسو د رژیم بدلول د ډیری خلکو لپاره ستونزمن دي
ډیری خلک فکر کوي چې دا سمه ده چې د اونۍ په اوږدو کې نسبتا صحي خواړه وخورئ او د اونۍ په پای کې د لوړې بورې جنک خواړه وخورئ. میډسن ډاډه دی چې دا ډول چلند په سمه توګه نه دی.
له بده مرغه، دا د ډیری خلکو لپاره خورا ستونزمن کار دی چې د دوی د خوړو عادتونه بدل کړي. د میډسن په تجربه کې، دوی به دا کار ونه کړي حتی که تاسو ورته ووایاست چې د دوی غذا بدلول به د دوی روغتیا ستونزه حل کړي.
له همدې امله اوس دا اړینه ده چې وڅیړل شي چې ایا د لنډ چین فایټ اسیدونو اداره کول د غذایی تکمیلاتو په بڼه کولی شي د فرعي غوره تغذیې سره سره د روغتیا ستونزو کمولو فرصت استازیتوب وکړي او کولمو د بورې بډایه رژیم له ناوړه اغیزو څخه ساتي.
زیانمن شوي کولمو کولی شي د جدي ناروغیو لامل شي
البته، د نامناسب تغذیې له امله زیانمن شوی کولمو نه یوازې د محلي ستونزو لکه د کولمو سوزش بلکه په بشپړ ډول مختلف ناروغیو لامل کیږي. "د مطالعې وضعیت په ګوته کوي چې د کولمو نباتاتو او عصبي ناروغیو لکه الزایمر او پارکینسن ترمنځ اړیکه شتون لري ،" میډسن څرګنده کړه.
اوسنۍ څېړنه بیا د ناروغیو د مخنیوي او درملنې په برخه کې دوو مهمو اړخونو ته اشاره کوي: د سالم غذا اهمیت او د کولمو ښه روغتیا. که تاسو دواړو ته پاملرنه وکړئ ، که تاسو هم تمرین کول غواړئ ، د ښه فشار مدیریت او کافي خوب ډاډ ترلاسه کړئ او د حیاتي موادو رسولو ته وده ورکړئ ، نو هیڅ شی غلط نشي کیدی!
