کړی
show
د جدي
د بوټو مکھن
- 0,5 ميوه زچیني تازه
- 1 ميوه سره مرچک
- 1 منځنۍ تازه سپین پیاز
- 1 قطب د پسرلي پیاز تازه
- 1 لویه پښه د لہسن لونګ
- 1 ډیسک تازه ادرک
- 100 مليليټرونه کریم
- 2 کوچنۍ سرې د سبزیجاتو غوړ
- مالګه، مرچ
- مساله له مل څخه د خوند لپاره
- د لیمو زیست عضوي لیمو
- 100 g د مکھن موم تر هغه پورې ووهئ تر څو چې غوړ شي
- 100 g د سمندر مالګه (Fleur de Sel)
- چای په تازه ډول په کوچنیو ټوټو کې لکه څنګه چې وغواړي پرې کړي
- هاریسا سپیس adM
- د اړتیا په صورت کې د لیمو جوس
لارښوونه:
چمتوالی
- چپسټیکونه له پوښ څخه لرې کړئ او یو طرف ته یې واچوئ. سبزیجات (ستاسو خپل انتخاب کیدی شي، هر څه چې شتون لري) پاک کړئ او ټوټې ټوټې کړئ. هوږه خورا کوچنۍ ټوټه کړئ، زه غوره ګڼم چې ادرک په سبزیجاتو کې واچوم. ایا تاسو چمتو یاست؟ بیا دا ټول ډیر ژر پیښیږي.
- لیپت شوی پین په پین کې واچوئ، پرته له تیلو سبزیجات وخورئ، یو څه نسواري شکر (کارملیز) سره وویشئ، بیا د سبزیجاتو لږ ذخیره اضافه کړئ، په نرمۍ سره وخورئ. سبزیجات راوباسئ، د سورمي لوښي په شاوخوا کې د لږ زیتون غوړ سره وخورئ، کریم واچوئ (کیدای شي یو څه نور هم وي) او پریږدئ چې وچ شي.
- سبزیجات په مخکې تودوخه شوي پلیټ کې تنظیم کړئ، د سورمي لوښي اضافه کړئ، که تاسو غواړئ چې بیا موسم ولرئ، بس. PS: زه دا شیان اوس او بیا خوښوم ، نو ما دا خوښ کړل.
د بوټو غوړ
- ډیر ژر ځي. مکھن تر غوړو پورې وویشئ، ښه کټ شوي چایوز اضافه کړئ، د هاریسا مساله او مالګه سره ګډ کړئ، د لیمو په جوس کې کار وکړئ او تاسو بشپړ شوي. شاید یو څه تازه لہسن یا پوډر لکه څنګه چې تاسو غواړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 303کالیکاربوهایډریټ: 3.3gپروټین: 2.4gغوښه: 31.7g