وافلز د وافل اوسپنې سره ودریږي: دلته یې د مخنیوي څرنګوالی دی

وافلز د وافل اوسپنې سره ودریږي: تاسو دا کولی شئ

تازه وافلونه د یکشنبه د خوندور ناشتې لپاره مناسب دي. دا ټول ډیر ځورونکي دي کله چې دوی د وافل اوسپنې سره ودریږي. د دې لپاره چې دا په راتلونکي کې بیا تاسو سره پیښ نشي او ستاسو راتلونکی ناشته یو بشپړ بریا وي ، موږ به تاسو ته ووایو چې تاسو پدې اړه څه کولی شئ.

• غوړ کول: د وافل اوسپنې په کافي غوړ سره برش کړئ. حتی که تاسو د غیر سټیک وافل جوړونکی لرئ ، تاسو باید دا وکړئ. په وروستي وخت کې د تکرار کارولو وروسته، وافلونه ډیری وختونه د پوښ کولو سره سره چپ پاتې کیږي.
• مخکې ګرمول: مخکې له دې چې په بیټرۍ کې واچوئ د وافل جوړونکی مخکې ګرم کړئ. وافل اوسپنې اکثرا داسې رڼا لري چې شین روښانه کوي کله چې وسیله په کافي اندازه تودوخه شي.
• لږ بیټر وکاروئ: ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو یوازې دومره بیټر وکاروئ څومره چې په وافل اوسپنه کې مناسب وي. که چیرې بیټر ډیریږي، نو د وافل اوسپنې ته د ویفل د چپک کیدو خطر ډیریږي.
• ټیسټ وافل: لومړی وافل، په ځانګړي توګه، ډیر احتمال لري چې چپه شي. دا د ډیری فکتورونو له امله دی. د مثال په توګه، د وافل اوسپنه ممکن په بشپړه توګه تودوخه نه وي یا غوړ ممکن په کافي اندازه نه وي خپور شوی.
• مخکې لدې چې خپل لومړی وافل جوړ کړئ ، خپل وافل اوسپنه د اضافي غوړ سره غوړ کړئ. د پایلې په توګه، وافل به په غوړ کې ډوب شي او ښه خوند به ونه لري، مګر دا به چپه نه وي او د وافل اوسپنه د نورو وافلونو لپاره چمتو ده. یوازې د نمونې وافل په توګه د لومړي وافل په اړه فکر وکړئ.

پخپله وافلونه جوړ کړئ: یو ساده ترکیب

د دې لپاره چې تاسو وکولی شئ خپل د راتلونکي اونۍ پای ناشته د وافلونو سره خوږ کړئ ، موږ ستاسو لپاره یو ساده ترکیب غوره کړی.

• اجزاء: 250 ګرامه اوړه، 80 ګرامه بوره، 130 ګرامه مکھن، 3 هګۍ، 200 ملی لیتر د اوړو شیدې، 1 چمچ د پخلي پوډر، یو څه دارچیني، د وینیلا لوبیا غوښه، د عضوي نارنج جوس، او د عضوي لیمو جوس.
• وچ او لوند پخلی اجزا په جلا توګه وزن کړئ. لومړی، لوند اجزا په ښه توګه سره مخلوط کړئ، او بیا وچ خواړه اضافه کړئ. دا ټول سره مخلوط کړئ ترڅو یو همجنس ټوخه جوړه کړئ.
• کڅوړه د مخکینۍ تودوخې وافل اوسپنې په برخو کې واچوئ. په یاد ولرئ چې د لومړي وافل جوړولو دمخه د وافل اوسپنه په ښه توګه غوړ کړئ. د هر وافل وروسته یو څه د وافل اوسپنه غوړ کړئ.
• بشپړ شوي وافلونه د یو څه وینیلا ساس یا مڼې ساس سره خدمت وکړئ ، لکه څنګه چې تاسو غواړئ. د وافلونو څخه خوند واخلئ پداسې حال کې چې دوی لاهم ګرم دي. خپل خوراک نه خوند اخلا!