John Myers
مشهور سامون ناشونې: د ټاپو د سړک د خوړو صحنې ته لارښود
د سامون خواړه په خوندونو کې بډایه دي او د ناشتو او د سړک د خواړو مختلف انتخابونه وړاندې کوي چې د ځایی خلکو او سیلانیانو ترمنځ یو شان مشهور دي. له خوندور خواړو څخه تر خوږو خواړو پورې ، سموا دا ټول لري. په ساموا کې یو له خورا مشهور ناشتو څخه پانیپوپو دی ، کوم چې د خوږې ډوډۍ رول دی چې د ناریل کریم کسټرډ څخه ډک شوی او تودوخه خدمت کیږي. په نورو مشهور خوږو درملنو کې کیک پوا (د خنزیر بنس)، فاوسي (د خواږه ناریل پوډینګ) او کوکو الیسسا (د چاکلیټ وریجو پډینګ) شامل دي.
د هغو کسانو لپاره چې خوندور خواړه غوره کوي، سمووا هم ډیری اختیارونه لري. یو له خورا مشهور خواړو څخه ساپاسوی دی ، کوم چې د چینايي چاو میین سامون نسخه ده. دا ډوډۍ د سبزیجاتو او د غوښې، چرګانو او خنزیر په ګډون د مختلفو غوښو سره پخه شوي نوډلونه وړاندې کوي. په نورو مشهور خوندور ناشتو کې پالسامي (د تارو پاڼي د ناریل کریم او غوښې سره ډک شوي) شامل دي، ګرم شوي سمندري غذا (لکه آکټوپس او کب) او اوکا (خام ماهي چې د لیمو جوس او د ناریل په کریم کې مینځل شوي).
د ساموا د خوندونو سپړنه: باید هڅه وکړئ ناشونې او د سړک خواړه
که تاسو سمووا ته د سفر پلان لرئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د محلي سړک خواړو صحنې کې ښکیل شئ. یو له اړینو ناشونو څخه لواو دی چې د تارو پاڼو او ناریل کریم څخه جوړ شوی خواړه دي. دا عموما د غوښې سره خدمت کیږي او د سامون په خواړو کې یو اصلي ډوډۍ ده. بل مشهور ناشته د سامون ساسیج دی چې د خنزیر له غوښې څخه جوړ شوی او د مختلف مصالحو سره موسم کیږي.
که تاسو د خوږو شیانو په مزاج کې یاست، ډاډ ترلاسه کړئ چې د اناناس پائی هڅه وکړئ. دا خواږه د تازه اناناس څخه ډک شوي او د کریمي کسټارډ سره ډک شوي فلیکي پیسټري کرسټ وړاندې کوي. د یو ډیر دودیز خواږه لپاره، فاپاپا هڅه وکړئ، کوم چې د ناریل خوږه ډوډۍ ده چې د پینکیک سره ورته وي. دا عموما د ناریل کریم سره تودوخه او یخ شوي خدمت کیږي.
د پاني پوپو څخه ساپاسوی ته: د سموانو خوندور خواړه او د سړک خواړو اختیارونه
یو له خورا مشهور سامون ناشتو څخه پاني پاپو دی ، کوم چې د خوږې ډوډۍ رول دی چې د ناریل په شیدو او بوره کې ډوب شوی. دا د ناري مشهور خواړه دي او په سمووا کې په محلي بازارونو او بیکریو کې موندل کیدی شي. بله مشهوره خوږه درملنه د کیلې کیک دی، چې د کیلې او ناریل کریم څخه جوړ شوی او معمولا د آیس کریم د سکوپ سره خدمت کیږي.
د هغو کسانو لپاره چې د خوندور ناشتو په لټه کې دي، ډاډ ترلاسه کړئ چې د سامون پینکیک هڅه وکړئ، کوم چې د میش شوي تارو او ناریل کریم څخه جوړ شوی او په عموم ډول د غوښې غوښې سره خدمت کیږي. یو بل مشهور خواړه د سامون چوپ سوی دی، کوم چې یو زړه لرونکی سټیو دی چې د مختلفو غوښو او سبزیجاتو څخه جوړ شوی او د مصالحو په ترکیب کې پخیږي. که تاسو د خوږو یا خوندور نښو لپاره په مزاج کې یاست، سمووا ستاسو د غوښتنې پوره کولو لپاره ډیری اختیارونه لري.
