John Myers
په نیپال کې د ناري دودیز اختیارونه
نیپال یو هیواد دی چې د خپل بډایه کلتور او میراث لپاره مشهور دی، او دودیز خواړه یې استثنا نه دي. ناشته په نیپال کې د ورځې ترټولو مهم خواړه ګڼل کیږي، او دا ډیری وختونه په زړه پورې او ډکونکی دی. د نیپال ناشته د مختلفو خواړو څخه جوړه شوې چې دواړه خوندور او مغذي دي، او دوی د هیواد د پخلي دودونو په اړه خورا ښه بصیرت وړاندې کوي.
د نیپال د سهار خواړو لپاره لارښود
په نیپال کې د ناشتې یو له خورا مشهور انتخابونو څخه سیل روټي دی ، د وریجو له اوړو ، بورې او غوړیو څخه جوړ شوی د سرکل شکل ډوډۍ. دا ډیری وختونه د کري یا چټني سره ورکول کیږي او د نیپال په کورنیو کې خورا مهم دی. د ناري بله مشهوره ډوډۍ الو پراته ده، یوه ډکه ډوډۍ چې له اوړو، کچالو او مصالحو څخه جوړه شوې ده. دا ډیری وختونه د مستۍ یا اچار سره خدمت کیږي او د بوختې ورځې لپاره یو ښه پیل دی.
په نیپال کې د ناري بل دودیز انتخاب چورا او داهي دي. چورا وهل شوي وریجې دي چې ډیری وختونه د مستو، بورې او میوو لکه کیلې او مڼې سره مخلوط کیږي. دا یو روښانه او تازه ناشتا ده چې د هغو کسانو لپاره مناسبه ده چې ډیر صحي خواړه غوره کوي. یو بل مشهور خواړه جهنګری دی، یو خوږ، ژور غوړ شوی د ډونټ په څیر پیسٹری چې ډیری وختونه د چای، کافي یا شیدو سره خدمت کیږي.
د نیپالي ناستي بډایه خوندونه وپلټئ
د نیپالي ناري نه یوازې خوندور دي بلکه یو لړ خوندونه هم وړاندې کوي چې د هیواد لپاره ځانګړي دي. له مساله لرونکی کیری څخه تر خوږو پیسټریو پورې، د هرچا لپاره یو څه شتون لري. په نیپال کې دودیز ناشته نه یوازې خواړه بلکې کلتوري تجربه هم ده او ډیری وختونه د کورنۍ او ملګرو سره شریک کیږي.
په پایله کې، د نیپال ناشته د هیواد د بډایه پاک دودونو تجربه کولو عالي لاره ده. که تاسو خواږه یا خوندور خواړه غوره کوئ، د هرچا لپاره یو څه شتون لري. نو، بل ځل چې تاسو په نیپال کې یاست، ډاډ ترلاسه کړئ چې د هیواد د خواړو خواړو کلتور څخه خوند اخیستلو لپاره د ناري ځینې دودیز انتخابونه هڅه وکړئ.
