ولې لیمو د سکنټزیل برخه ده؟

شنیټزیل په دودیز ډول په ډیری روښانه مکھن کې غوړ شوی ، او دلته لیمو ، کله چې تاسو په شینټزیل باندې جوس توی کړئ ، تازه خوند راوړي. له بلې خوا، غوړ خواړه په طبیعي توګه د هضم لپاره خورا ستونزمن دي. د لیمو جوس کولی شي د غوړ په برخو کې د غوړ ماتولو کې مرسته وکړي، د هضم لپاره اسانه کوي.

په هرصورت، د شینټزیل سره د لیمو وړاندیز کولو لپاره یو تاریخي دلیل هم شتون لري: په تیرو وختونو کې، کله چې یخچال نه و، غوښه په طبیعي توګه د اوږدې مودې لپاره تازه نه پاتې کیده - د لیمو څخه مننه، د ناخوښۍ وروسته خوند ماسک کیدی شي.

ولې لیمو په schnitzel کې راځي؟

د اوسپنې ښه جذب. والټر تشریح کوي: "د لیمو سره د سکنټزیل یوځای کول معنی لري ځکه چې دا د اوسپنې جذب ښه کوي." په دې توګه، دا هغه ډوډۍ نه ده چې لیمو اغیزه کوي، مګر د غوښې لاندې.

د سکنټزیل د سخت کیدو څخه مخنیوي لپاره څه باید وکړو؟

یو فلیټ غوښه داوطلبۍ یا سکیلیټ د هغه ضخامت ترلاسه کولو لپاره ښه اختیارونه دي چې تاسو یې غواړئ. له بلې خوا، یو نالی یا زاویه څیز سپارښتنه نه کیږي. دا د غوښې ریشې له مینځه وړي کله چې ټایپ کیږي، چې په پایله کې د سخت او وچ کټلیټونو المل کیږي.

زه څنګه د schnitzel داوطلبۍ ترلاسه کولی شم؟

د هګیو سپین او ژیړ سره ډیر مه ګډوئ. د ډوډۍ وروسته د غوښې په مقابل کې د ډوډۍ ټوټې مه فشاروئ، یوازې په ټوټه شوې ډوډۍ کې یې واچوئ. د غوړولو لپاره په کافي اندازه روښانه شوي مکھن وکاروئ چې شنیټزیل د غوړیدو پرمهال په کې تیریږي.

څه شی یو schnitzel یو schnitzel جوړوي؟

د تعریف له مخې، سکنټزیل د غوښې یو پتلی، غوړ شوی ټوټه ده. له همدې امله غوښه باید د غنمو په اوږدو کې پرې شي. ډیری شنیټزیل د روټی کرمبونو سره پخیږي ، په ندرت سره بې ډوډۍ ، د ساده شنیټزیل په توګه کارول کیږي. که چیرې د څارویو ډولونه نه وي مشخص شوي، دا د خنزیر غوښه ده.

ولې زما schnitzel تل دومره سخت وي؟

که چیرې غوړ ډیر سړه وي، سکنټزیل به وچ شي. که دا ډیره ګرمه وي، غوښه به سخته شي او ډوډۍ به ژر تر ژره تیاره شي. تاسو باید د جوار یا مغز لرونکي ډوډۍ سره هم محتاط اوسئ ځکه چې دا اجزا په ځانګړي ډول په اسانۍ سره سوځي او بیا تریخ خوند کوي.

زه کله پوهیږم چې schnitzel ترسره شوی؟

شاوخوا 1 دقیقې وروسته غوښه وګرځوئ. کله چې کټلیټونه په دواړو خواوو کې د سرو زرو نسواري وي، غوښه ترسره کیږي.