کچالو پاک کړئ او په مالګین جوش اوبو کې د 15-20 دقیقو لپاره پخلی کړئ. پنیر په ښه توګه وخورئ، کچالو د چای په واسطه واچوئ او د پنیر سره یې په کڅوړه کې واچوئ. هګۍ او خواږه کریم اضافه کړئ، د مالګې، مرچ او میوو سره مخلوط کړئ. بروکولي په جوش اوبو کې تر غاښونو پورې وخورئ. تنور تر 170 درجو پورې ګرم کړئ. د چرګانو سینه وینځئ، وچ کړئ، موسم. هام یو په بل کې واچوئ ، د چرګ سینه په سر کې ځای په ځای کړئ ، پورته یې کړئ. غوښه او بروکولي په ټین کې واچوئ، د کچالو او کریم کریم مخلوط سره پورته کړئ. تیم وینځئ، پاڼي له ډډونو څخه وباسئ او په کیسرول باندې وویشئ. په تنور کې د 20-25 دقیقو لپاره تر طلایی نسواري پورې پخه کړئ.