بيرته لاړ شه
-+ servings
5 له 3 د رايو په

د مکسیکو میش شوي کچالو

ټول وخت30 دقیقې
خدمتونه: 3 خلک

د جدي

  • 600 g کچالو
  • 1 کولای شي کارن
  • 1 کولای شي سره لوبیا
  • د پاپریکا پوډر، مرچ، مالګه، جائفل
  • 0,125 L شیدې، ممکن یو څه نور
  • 2 tbsp مکھن

لارښوونه:

  • جوار او لوبیا وچ کړئ او یو طرف یې واچوئ
  • شیدې په یوه ساسپین کې ګرم کړئ
  • کچالو د پخلي په اوبو کې د یو څه جایفت او مالګې سره جوش کړئ او د کچالو د فشار له لارې یې فشار ورکړئ (تاسو کولی شئ د "ویسک" سره مکسر هم وکاروئ)
  • شیدې اضافه کړئ او په ګولۍ کې واچوئ، که اړتیا وي لږ شیدې اضافه کړئ.
  • مکھن اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې منحل شي.
  • جوار، سور لوبیا او مصالحې او د خوند لپاره موسم اضافه کړئ. ترسره شو؛) ما د دې لپاره د کب ګوتې جوړې کړې. مګر د میټبالونو ، سکنټزیل او شنه سپین شوي پینکیکونو سره هم خورا ښه ځي.
  • 1 لارښوونه: د دې پورې اړه لري چې تاسو څومره مساله خوښوي، تاسو کولی شئ یو مرچ مرچ په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ او په کې یې واچوئ.
  • 2 لارښوونه: که تاسو دا نور هم زړه راښکونکي یاست، تاسو کولی شئ یو یا دوه پیاز تر هغه پورې وخورئ تر څو چې شفاف وي او په کې یې واچوئ.
  • 3 لارښوونه: پیوری د ډوډۍ شوي کب او غوښې سره خورا ښه ځي، مګر د شنه سپین شوي پینکیک سره هم. زه تل د نورو وړاندیزونو لپاره چمتو یم؛)

د تغذيې د

خدمت کول: 100g | کلینیکونه: 371کالی | کاربوهایډریټ: 0.3g | پروټین: 0.3g | غوښه: 41.6g