بيرته لاړ شه
-+ servings
5 له 6 د رايو په

د وینیلا کریم کیک پرته له پخلی کولو

د چمتو کولو وخت20 دقیقې
د استراحت وخت2 ساعتونو کې
ټول وخت2 ساعتونو کې 20 دقیقې
خدمتونه: 4 خلک

د جدي

ځمکی

  • 130 g د کوکو بسکټ ټوټې
  • 60 g مکھن

تر پوښښ لاندې

  • 500 ml شیدې سړې
  • 100 g د پخلي پرته د کیتی څخه وینیل کریم ډیسرټ

هم

  • 100 g د سټرابیري غوښې یا ګنډل شوي سټرابیري کمپوټ ، یا جام
  • د پسرلي شکل پین 20 سانتي متره قطر کې

لارښوونه:

  • د پسرلي شکل لاندې د بیکینګ کاغذ سره وصل کړئ او یو طرف یې واچوئ.
  • بسکټونه په ښه توګه وخورئ، په غوره توګه په بلینڈر کې. غوړ په یوه ساسپین کې وخورئ. بیا د ډوډۍ ټوټې سره مخلوط کړئ. مخلوط د کیک ټین کې واچوئ او د چمچ ، شیشې لاندې یا لاس سره په نرمۍ سره فشار ورکړئ. بیا لاندې د 20 دقیقو لپاره په یخچال کې کیږدئ.
  • د پورته کولو لپاره، سړه شیدې په یو اوږد مخلوط کڅوړه کې واچوئ. د ډیزرټ پوډر اضافه کړئ او د لاسي مکسر سره په ټیټ ترتیب کې وخورئ، بیا د 2 دقیقو لپاره په لوړ ترتیب کې ووهئ. اوس کریم د کیک بیس کې واچوئ او نرم یې کړئ. یخ شوي، ګنډل شوي سټرابیري کمپوټ د کریم په سر کې په بلبونو کې خپور کړئ. کیک د شاوخوا 2 ساعتونو لپاره په یخچال کې وساتئ.
  • د خدمت کولو دمخه، کیک په احتیاط سره د پسرلي پین څخه لیرې کړئ. د نم چاقو په مرسته د کیک څنډه په احتیاط سره خلاص کړئ.
  • یو ښه کوچنی کیک د څو اجزاوو سره او په چټکۍ سره چمتو شوی. په دوبي کې د تازه بیرونو سره سينګار کړئ.