John Myers
کړی
show
د جدي
ځمکی
- 130 g د کوکو بسکټ ټوټې
- 60 g مکھن
تر پوښښ لاندې
- 500 ml شیدې سړې
- 100 g د پخلي پرته د کیتی څخه وینیل کریم ډیسرټ
هم
- 100 g د سټرابیري غوښې یا ګنډل شوي سټرابیري کمپوټ ، یا جام
- د پسرلي شکل پین 20 سانتي متره قطر کې
لارښوونه:
- د پسرلي شکل لاندې د بیکینګ کاغذ سره وصل کړئ او یو طرف یې واچوئ.
- بسکټونه په ښه توګه وخورئ، په غوره توګه په بلینڈر کې. غوړ په یوه ساسپین کې وخورئ. بیا د ډوډۍ ټوټې سره مخلوط کړئ. مخلوط د کیک ټین کې واچوئ او د چمچ ، شیشې لاندې یا لاس سره په نرمۍ سره فشار ورکړئ. بیا لاندې د 20 دقیقو لپاره په یخچال کې کیږدئ.
- د پورته کولو لپاره، سړه شیدې په یو اوږد مخلوط کڅوړه کې واچوئ. د ډیزرټ پوډر اضافه کړئ او د لاسي مکسر سره په ټیټ ترتیب کې وخورئ، بیا د 2 دقیقو لپاره په لوړ ترتیب کې ووهئ. اوس کریم د کیک بیس کې واچوئ او نرم یې کړئ. یخ شوي، ګنډل شوي سټرابیري کمپوټ د کریم په سر کې په بلبونو کې خپور کړئ. کیک د شاوخوا 2 ساعتونو لپاره په یخچال کې وساتئ.
- د خدمت کولو دمخه، کیک په احتیاط سره د پسرلي پین څخه لیرې کړئ. د نم چاقو په مرسته د کیک څنډه په احتیاط سره خلاص کړئ.
- یو ښه کوچنی کیک د څو اجزاوو سره او په چټکۍ سره چمتو شوی. په دوبي کې د تازه بیرونو سره سينګار کړئ.
