Óleo de krill como fonte de ômega-3

O óleo de krill é extraído de minúsculos caranguejos – o krill – da Antártica. O krill vive de algas, que são ricas em ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos graxos também vão para o krill, que agora é processado em um óleo que é considerado uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3. Nós do Centro de Saúde recomendamos tomar o óleo de algas diretamente. Não é apenas vegano, mas também sustentável, pois as algas necessárias são cultivadas em sistemas fechados – também na Alemanha.

Óleo de Krill – Em que situações usar

Os ácidos graxos ômega-3 podem ser usados ​​para as seguintes queixas:

• Você sofre de TPM (Síndrome Pré-Menstrual) e está farto de sua depressão mensal?
• Você finalmente deseja uma menstruação indolor e sem complicações – e sem ter que recorrer a ajudas hormonais e arriscadas, como a pílula?
• Você quer níveis de colesterol equilibrados para proteger seu coração?
  Você ficaria aliviado se houvesse um anti-inflamatório natural que pudesse aliviar sua dor nas articulações ou outros problemas de saúde inflamatórios crônicos?
• Ou você está procurando uma maneira de proteger sua pele, seu cérebro e até mesmo todo o seu corpo dos processos de envelhecimento que afligem tantas pessoas hoje?
• O óleo de krill pode ajudar com isso. No entanto, você também pode mudar para o óleo de algas vegano da alga Schizochytrium, por exemplo, B. este * óleo de algas, que é particularmente dosado.

Óleo de krill – a pesca do krill é ecológica?

O óleo de krill é extraído de um pequeno caranguejo chamado Euphausia Superba. Este caranguejo forma a maior biomassa da Terra no oceano Antártico. A massa do krill é estimada em inimagináveis ​​milhares de milhões de toneladas. Apenas cerca de 0.03 por cento deles são capturados a cada ano. Essa cota de captura foi definida pela Comissão Internacional para a Conservação dos Habitats Antárticos (CCAMLR) e garante a conservação da espécie de krill antártico.

No entanto, não se trata apenas da conservação das espécies, mas também de como os danos aos mares e ao meio ambiente são causados ​​quando o krill é capturado. Mas isso se aplica pelo menos da mesma maneira à pesca e ao bombardeio. O óleo de krill de alta qualidade é testado para metais pesados, PCBs, pesticidas e outros contaminantes. Os valores medidos do óleo de krill estão todos abaixo dos valores limite.

Óleo de krill com uma boa relação ômega-3-ômega-6

Os ácidos graxos ômega-3 vêm em diferentes formas: os ácidos graxos ômega-3 de cadeia curta são encontrados em alimentos à base de plantas, como linhaça, sementes de cânhamo e nozes, e pequenas quantidades em vegetais de folhas verdes; Os ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa estão contidos no peixe e no krill, mas também na carne e nos laticínios (em quantidades variáveis).

Seria ideal se o corpo tivesse a mesma quantidade de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. Uma proporção de ômega-3/ômega-6 de 1:4 ou 1:5 também é considerada muito boa. Hoje, no entanto, até 20 vezes mais ácidos graxos ômega-6 são consumidos do que os ácidos graxos ômega-3.

Os ácidos graxos ômega-6 são encontrados na carne, ovos, laticínios e produtos à base de cereais e na maioria dos óleos vegetais (por exemplo, óleo de girassol, óleo de milho, óleo de cártamo, etc.). O krill antártico fornece ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 em uma proporção de 15:1.

Óleo de krill, óleo de peixe ou óleo de algas – qual é o melhor?

Muitas pessoas têm tomado cápsulas de óleo de peixe para atender às suas necessidades de ácidos graxos ômega-3. Os ácidos graxos no óleo de peixe estão na forma de triglicerídeos. No óleo de krill, eles estão ligados aos chamados fosfolipídios e, portanto, devem ser mais fáceis de serem absorvidos e utilizados pelo corpo humano do que os ácidos graxos do óleo de peixe.

As membranas celulares de nossos aproximadamente 100 trilhões de células corporais consistem em fosfolipídios. Em combinação com certas proteínas, essas moléculas protegem a célula de todas as adversidades que possam vir de fora, por exemplo, B. toxinas, ácidos, patógenos e, especialmente, radicais livres.

Em nosso cérebro, as membranas celulares são particularmente ricas em fosfolipídios. Esta pode ser uma das razões pelas quais os fosfolipídios do óleo de krill são tão bem absorvidos e processados.

Mas o óleo de algas é provavelmente muito mais adequado do que o óleo de peixe. Em galinhas poedeiras, alimentar 1-2 por cento da alga Schizochytrium usada para o óleo de algas resultou em níveis mais altos de ômega-3 nos ovos do que alimentá-los com 4 por cento de óleo de peixe.

Pare a inflamação em seu corpo

Enquanto isso, suspeita-se fortemente que muitos dos problemas crônicos de saúde tão difundidos hoje estejam relacionados a “fogos latentes”, ou seja, a inflamações crônicas que muitas vezes passam despercebidas pelos afetados ou talvez até sejam causadas principalmente por eles.

A inundação de nosso corpo com ácidos graxos ômega-6 em combinação com a falta de ácidos graxos ômega-3 é um dos contribuintes para esses processos inflamatórios. Os problemas de saúde crônicos resultantes incluem o seguinte:

• Aterosclerose e doenças cardiovasculares
• Câncer
• diabetes mellitus
• Doenças reumáticas, como artrose e artrite
• doença inflamatória intestinal crônica (doença de Crohn, colite ulcerativa)
• úlceras estomacais
• Distúrbios nervosos, como depressão e doença de Alzheimer

Os ácidos graxos ômega-3, que podem ter um efeito antiinflamatório, devem, portanto, ser integrados ao conceito de terapia para qualquer doença crônica, a fim de aliviar a inflamação correspondente.

Exemplo reumatismo e dor nas articulações

A dor nas articulações devido à inflamação crônica das articulações pode tornar a vida mais divertida. Suprimir a dor com a ajuda de medicamentos com muitos efeitos colaterais não é uma solução e realmente não permite que a alegria de viver volte.

A causa persiste e logo a dose do analgésico tem que ser aumentada. O óleo de krill pode ser um ingrediente maravilhoso na terapia holística de reumatismo, artrose ou artrite, o que garante um sucesso ainda mais rápido.

Uma série (inédita) de testes mostrou que a dor nas articulações – mesmo sem medidas adicionais – foi reduzida após apenas 7 dias de ingestão de óleo de krill, em até 24 por cento (de acordo com os pacientes).

No entanto, outra fonte de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa também pode ser usada, por exemplo, B. o óleo de alga. Um estudo duplo-cego com 38 pacientes com reumatismo de 2018 mostrou que tomar 2100 mg de DHA (um ácido graxo ômega-3) do óleo de algas por um período de 10 semanas levou a uma redução no inchaço das articulações e a uma melhora no reumatismo (no ultrassom detectável) led.

Exemplo de aterosclerose

A temida arteriosclerose (o chamado endurecimento das artérias) é oficialmente atribuída ao colesterol. No entanto, a causa dos depósitos patológicos nas paredes dos vasos sanguíneos provavelmente não é o colesterol.

Processos inflamatórios crônicos – como explicam alguns especialistas – levariam a pequenas lesões e rasgos nas paredes dos vasos sanguíneos, que seriam então reparados pelo organismo com a ajuda do colesterol.

O colesterol é, portanto, usado pelo organismo apenas como um auxílio em uma situação de emergência. No entanto, o colesterol pode se tornar um problema. Ou seja, quando as rachaduras foram reparadas há muito tempo e ainda mais e mais colesterol está aderindo aos depósitos existentes.

Mas por que as rachaduras nas paredes dos vasos sanguíneos são coladas e não reparadas – o que faria muito mais sentido? O corpo humano adoraria reparar as paredes dos vasos sanguíneos. Mas não pode porque não tem os materiais necessários.

Várias substâncias vitais (por exemplo, vitamina C e vitamina E) são necessárias para que o colágeno – o principal bloco de construção das paredes vasculares – possa ser formado e construído em novas paredes vasculares.

No entanto, a dieta habitual hoje fornece apenas algumas substâncias vitais, enquanto ao mesmo tempo o modo de vida moderno (estresse, estimulantes, drogas, medicamentos, toxinas ambientais, etc.) para “pequenas coisas”, como reparar as paredes dos vasos sanguíneos.

Três medidas para arteriosclerose

A aterosclerose deve, portanto, ser combatida de uma maneira completamente diferente do que com medicamentos para baixar o colesterol:

• Medida 1 significa: reduzir a inflamação equilibrando os ácidos graxos (ou seja, reduzir o ômega-6 na dieta e aumentar o ômega-3)
• A medida 2 significa: aumentar o número de substâncias vitais (com uma dieta saudável e natural, rica em substâncias vitais, que eventualmente pode ser complementada com suplementos alimentares de alta qualidade)
• A medida 3 significa baixar o colesterol de forma natural, pelo que as medidas 1 e 2 já pertencem ao conceito holístico apresentado neste link para regular os níveis elevados de colesterol.

Não só a arteriosclerose responde de forma excelente às medidas 1 e 2. Todas as outras “fogueiras latentes” (doenças inflamatórias crônicas) também devem ser “extintas” com essas duas medidas básicas.

Surpreenda seu médico com níveis ideais de colesterol

Em um estudo clínico de 2004, pesquisadores canadenses da Universidade de Montreal, da Universidade McGill e do Riverview Medical Center em Montreal examinaram o efeito do óleo de krill de Netuno nos níveis elevados de colesterol. O estudo foi publicado na revista médica Alternative Medicine Review. Também foi interessante neste estudo que o modo de ação do óleo de peixe também foi examinado em comparação com o óleo de krill.

Os pesquisadores dividiram 120 pacientes com hiperlipidemia (níveis elevados de colesterol e triglicerídeos) em quatro grupos:

• O grupo A recebeu 2000 mg ou 3000 mg de óleo de krill diariamente (participantes com IMC menor que 30 receberam 2000 mg, participantes com IMC maior que 30 receberam 3000 mg)
• Grupo B recebeu 1000 mg ou 1500 mg diariamente (novamente dependendo do IMC)
• Grupo C recebeu 3000 mg de óleo de peixe
• Grupo D recebeu um placebo

A duração do estudo foi de 3 meses. Tanto o óleo de krill quanto o óleo de peixe diminuíram o colesterol total, o colesterol LDL (“ruim”) e os triglicerídeos, enquanto ambos aumentaram o colesterol HDL (“bom”). No entanto, os resultados foram melhores para os participantes que tomaram óleo de krill do que para os que tomaram óleo de peixe.

Por exemplo, em 90 dias, os níveis de lipídios no sangue de LDL caíram 37% no Grupo A, 32% no Grupo B e quase 5% nas pessoas que consumiram óleo de peixe. Portanto, a dose mais alta de óleo de krill funcionou um pouco melhor, mas ainda foi menor do que a dose de óleo de peixe, que deu apenas uma fração do benefício.

Óleo de algas para melhorar os níveis de colesterol e lipídios no sangue

O óleo de algas também melhora os níveis de colesterol e também os triglicerídeos (gorduras do sangue). Em um estudo (em ratos), o óleo de peixe não foi capaz de reduzir os níveis de lipídios no sangue, mas o óleo de algas sim.

Uma revisão de 2011 do óleo de algas mostrou que ele aumentou os níveis de colesterol em pessoas sem doenças cardiovasculares, o que foi surpreendente. No entanto, pôde-se observar que as partículas lipídicas do colesterol tornaram-se maiores. No entanto, as pequenas partículas lipídicas são perigosas. Ao avaliar o risco cardiovascular, o nível de colesterol por si só não é decisivo, mas também a qualidade do colesterol (partículas grandes ou pequenas).

Óleo de krill na TPM e na síndrome pré-menstrual

Em 2002, pesquisadores da Universidade de Montreal, da Universidade McGill e de outros centros médicos de Quebec conduziram um estudo randomizado e duplo-cego sobre o uso de óleo de krill para aliviar os sintomas da síndrome pré-menstrual. Foi publicado na Alternative Medicine Review em 2003.

Após 90 dias, descobriu-se que o óleo de krill reduziu os sintomas físicos e emocionais da TPM.

Quase imediatamente após tomar o óleo de krill, as participantes sentiram menos cólicas abdominais durante os períodos menstruais, ficaram menos cansadas, sofreram menos gases, tiveram menos dores de cabeça e foram significativamente menos mal-humoradas. Os desejos menstruais também diminuíram, a sensibilidade dolorosa nos seios diminuiu e a depressão e a ansiedade relacionadas à TPM melhoraram.

Óleo de Krill: Ácidos graxos ômega-3 e astaxantina

O óleo de krill não contém apenas ácidos graxos ômega-3, mas também astaxantina, um antioxidante natural. No entanto, a quantidade de astaxantina é pequena e é de apenas 100 µg de astaxantina por dose diária de óleo de krill (geralmente 1000 mg). O antioxidante protege os valiosos ácidos graxos da decomposição oxidativa. No entanto, se você deseja tomar astaxantina como suplemento dietético para aproveitar as propriedades e efeitos da astaxantina, essa dose é muito baixa. A dose diária normal de astaxantina é de cerca de 8000 µg (8 mg).

Os antioxidantes podem inativar o estresse oxidativo/radicais livres e, assim, limitar seus efeitos nocivos. Se não houver antioxidantes no organismo, os radicais livres podem levar a danos celulares, que – até certo ponto – não “só” causam doenças (crônicas), mas também contribuem para a formação de rugas.

O dano celular no cérebro faz com que a capacidade mental diminua e provavelmente – juntamente com a inflamação crônica e a falta de substâncias vitais – esteja significativamente envolvido no desenvolvimento da demência.

O dano celular às paredes dos vasos sanguíneos devido ao estresse oxidativo causa a formação dos temidos depósitos (arteriosclerose). O fornecimento de antioxidantes suficientes é, portanto, uma medida preventiva importante, juntamente com os ácidos graxos ômega-3.

Quanto óleo de krill diariamente?

Uma dose diária de óleo de krill é geralmente de 1000 mg, tomada com as refeições. Alguns fabricantes recomendam começar com 2 a 4 cápsulas (500 mg cada) por dia – ou seja, até 2000 mg – e reduzir novamente a dose a partir da terceira semana e tomar apenas 1 a 2 cápsulas por dia.

O óleo de krill não produz arrotos com sabor de peixe como os óleos de peixe tradicionais às vezes fazem.