Kristen Cook
Perder dois quilos em apenas um dia? É isso que promete a dieta de 24 horas, na qual você deve atingir seu objetivo com uma mistura de estoque vazio de carboidratos e esportes de resistência.
O que é a dieta de 24 horas?
Claro: Se você quer perder peso, você gostaria de perder os quilos o mais rápido possível. Várias dietas relâmpago e mono prometem cumprir esse desejo com disciplina de curto prazo. Isso também inclui a dieta de 24 horas – e sua promessa vale a pena: você deve conseguir perder dois quilos e 500 gramas de gordura em um único dia.
O inventor da dieta de 24 horas é o nutricionista e professor da Universidade de Ciências Aplicadas de Hamburgo, Prof. Dr. Michael Hamm, e o nutricionista Achim Sam. O método é descrito no livro “24Hour Diet”, que Sam e Hamm publicaram juntos.
É assim que funciona a dieta de 24 horas
A dieta de 24 horas na verdade começa na noite anterior à dieta. Depois de não comer por duas horas na noite anterior, faça um treino intenso de resistência para esvaziar suas reservas de carboidratos. Isto é seguido por um jantar de proteína e baixo teor de gordura. Agora você precisa ficar sem carboidratos em seu dia de dieta – afinal, você quer chegar ao fundo de suas alças de amor. Depois de se exercitar na noite anterior, a primeira coisa a fazer é descansar bastante: recomendamos pelo menos sete, de preferência oito horas de sono.
Recém-descansado, é hora de começar a trabalhar: o estoque de carboidratos está vazio e o corpo é sinalizado para começar a queimar gordura. Portanto, é importante evitar completamente os carboidratos durante o dia da dieta. Para evitar a perda muscular com todo o déficit calórico aliado ao exercício, é importante consumir bastante proteína. É por isso que, por exemplo, uma omelete de ovo é ideal para o café da manhã – ou outras fontes de proteína. Por exemplo, peixe ou carne leve também são adequados. Você também pode substituir as refeições por uma bebida dietética especial, se desejar. “Be My Meal” foi especialmente desenvolvido por Sam e Hamm para este propósito.
Esporte de resistência após o café da manhã
Após o café da manhã, mais uma hora de esportes de resistência. Deixe quatro horas entre cada uma das quatro refeições permitidas – e certifique-se de não ultrapassar o limite de calorias: os homens podem comer até 1000 calorias no dia da dieta, as mulheres 800. Depois do almoço, há mais uma hora de esportes de resistência. Beba bastante água ou chás sem açúcar durante o dia. Se você seguir a dieta de 24 horas, é perfeitamente possível que você tenha perdido um quilo ou dois em apenas um dia.
Para quem a dieta de 24 horas é adequada
A dieta só é recomendada para pessoas saudáveis. Os seguintes grupos de pessoas não devem praticá-los:
- Mulheres grávidas e lactantes
- crianças e jovens
- cronicamente acima do peso e abaixo do peso
Pessoas com diabetes, doença cardiovascular, doença renal crônica ou disfunção hepática
Em princípio, uma pessoa saudável não tem nada contra um único dia de ingestão de calorias reduzida – especialmente se você se certificar de ingerir nutrientes e vitaminas suficientes, apesar da redução de calorias. Também é possível realizar esses dias de dieta repetidamente com distância suficiente - incorporados em uma dieta variada.
Normalmente, não deve haver nenhum perigo especial para pessoas saudáveis em uma dieta relâmpago de um dia desse tipo. No entanto, uma coisa deve ser dita: a dieta de 24 horas não é uma solução permanente para perder peso. Embora possa trazer sucesso a curto prazo, é definitivamente inadequado como dieta por um longo período de tempo e de uma só vez.
É o que diz o criador da dieta de 24 horas
O cocriador da dieta, Achim Sam, diz que sempre usa a dieta quando “já foi longe demais”: “Perdi oito quilos com a dieta de 24 horas e estou em boa forma há quase dois anos . Se eu exagerar (o que faço!), só volto para a dieta de 24 horas no dia seguinte”, diz a nutricionista.
É perfeitamente possível perder peso com uma ingestão reduzida de calorias e exercícios – e para pessoas saudáveis, não há nada de errado com esse dia de dieta. Em geral, no entanto, é aconselhável não buscar uma rápida sucessão na perda de peso, mas lutar por uma mudança sustentável e de longo prazo na dieta. Isso pode ser alcançado com uma dieta saudável, variada e equilibrada e exercícios suficientes.
Uma redução calórica tão drástica como a dieta de 24 horas não é saudável a médio prazo – mas de acordo com o estado atual do conhecimento, não tem consequências negativas para o metabolismo por um dia. Se você tiver alguma dúvida ou pergunta, é aconselhável falar com seu médico. No entanto, é duvidoso que seja realmente útil completar a dieta de 24 horas até uma vez por semana, como é possível de acordo com os criadores da dieta.
