John Myers
As sementes de chia são apontadas como um superalimento saudável. Neste artigo, você descobrirá se os grãos pequenos e discretos dão um impulso extra à sua dieta em termos de saúde.
Sementes de Chia: Pequenas, mas poderosas
As pequenas sementes de chia têm tudo. Agora vamos explicar a você exatamente o que está neles.
- As sementes de chia fornecem ao seu corpo uma variedade de nutrientes saudáveis, como proteínas de alta qualidade, vitaminas, minerais, oligoelementos, antioxidantes, ácidos graxos ômega-3 e fibras
- Os grãos contêm 16 gramas de proteína por 100 gramas, importante para a construção muscular. O teor de ferro das sementes de chia é maior que o do espinafre.
- Em termos de minerais, as sementes de chia são impressionantes: por exemplo, elas contêm cinco vezes mais cálcio do que o leite e doze vezes mais magnésio do que o brócolis.
- Os grãos pequenos também estão muito à frente quando se trata de fibra alimentar. Eles trazem mais do que pão de centeio. Essas substâncias não apenas estimulam o intestino, mas também garantem uma sensação duradoura de saciedade.
- Os numerosos antioxidantes contidos nas sementes de chia protegem as células como varredoras de radicais. As vitaminas A, B1-B3 e E apoiam os processos metabólicos no corpo e no sistema imunológico.
- Se você não gosta de peixe, também pode fornecer ao seu corpo os saudáveis ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa das pequenas sementes.
- As sementes de chia têm um efeito de afinamento do sangue e redução da pressão arterial. Embora isso seja saudável, deve ser levado em consideração se você estiver tomando a medicação apropriada ou estiver prestes a se submeter a uma cirurgia. Nesse caso, você deve abster-se de aproveitar os grãos pequenos por um tempo antes.
