John Myers
Se você quiser manter seus vegetais frescos pelo maior tempo possível, você precisa armazená-los adequadamente. Na nossa dica de casa, mostramos o que você deve considerar na hora de guardar.
Armazenar os vegetais corretamente: geladeira ou adega?
- Berinjelas, pepinos, vagens, batatas, abóboras, pimentões, tomates e abobrinhas são relativamente sensíveis ao frio. Portanto, este vegetal deve ser armazenado em temperaturas acima de 16 graus.
- Alface, couve-flor, brócolis, ervilha, cenoura, rabanete, couve de Bruxelas, nabo, aipo, aspargo, espinafre e milho são melhor armazenados na geladeira abaixo de 8 graus.
- Certifique-se de que todos os vegetais que não acabem na geladeira sejam armazenados em um local escuro. A luz solar direta deve ser evitada. Uma adega é, portanto, ideal para os vegetais mencionados acima.
