Salada de abacate e manga com gérmen de trigo sarraceno

by John Myers Julho 15, 2021, 10: 19 amAtualizada Dezembro 14, 2021, 8: 17 pm

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Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Conteúdo show

Ingredientes

1 Abacate fresco
1 Manga fresca
1 Maracujá / Maracujá
1 punhado Germe de trigo sarraceno
1 colher de sopa Creme balsâmico (doce)
1 colher de sopa Azeite de limão

Instruções

Descasque o abacate e a manga e corte em rodelas - misture o vinagre balsâmico com o limão e o azeite e despeje sobre a salada - polvilhe com gérmen de trigo sarraceno e maracujá
Abacate e manga são duas das minhas frutas favoritas. Juntos ficam ainda mais gostosos! As mudas de trigo sarraceno são ricas em nutrientes e têm um sabor crocante.

Pin da Receita Receita impressa

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.