Bebidas: Leitelho com Morangos Frescos e Manjericão

by John Myers Agosto 6, 2021, 4: 25 pmAtualizada Janeiro 5, 2022, 4: 27 pm

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Tempo total 8

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 37 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

500 ml Soro de leite coalhado
250 g Morangos frescos - ou mais
2 colher de sopa Suco de limão
2 colher de sopa Xarope dourado
1 raminho Manjericão fresco

Instruções

Lave rapidamente os morangos com água quente, retire os talos, pique grosseiramente e coloque em um recipiente alto.
Adicione o suco de limão, xarope e manjericão e bata bem com um liquidificador.
Despeje o creme de leite e misture novamente.
Divida a bebida entre dois copos e decore com um pedaço de morango e uma folha de manjericão.

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 37kcalCarboidratos: 4gProteína: 3.2gGordura: 0.5g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.