John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 375 g Manteiga
- 360 g Chocolate escuro
- 6 peça Ovos
- 150 g Gema de ovo
- 120 g Açucar
- 130 g Farinha
- 1 colher de chá Pimenta-caiena
Instruções
PREPARAÇÃO
- Deixe o chocolate e a manteiga derreterem em banho-maria. Misture os ovos, as gemas e o açúcar e bata até ficar espumoso por cerca de 1 minuto. Misture a mistura de manteiga de chocolate na mistura de ovos, adicione a farinha. Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga
PREPARAÇÃO
- Cozinhe o bolo de chocolate com pimenta no nível 3 da prateleira no programa "INTERVAL steam" a 180 ° C por 15 minutos.
DESPACHO
- Polvilhe com açúcar em pó ou cacau em pó e corte em cubos.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 501kcalCarboidratos: 33.9gProteína: 5.6gGordura: 38.5g
