Conteúdo
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Ingredientes
Massa (suficiente para uma bandeja)
- 200 g Quark
- 6 colher de sopa leite
- 50 ml Óleo de girassol
- 100 g Açucar
- 1 pacote fermento em pó tártaro
- 300 g Toda farinha de trigo
- Sabor de baunilha
Cobertura
- 5 grande Maçãs
- Açucar
- Canela em pó
Instruções
- Coloque todos os ingredientes para a massa em uma tigela e faça uma massa, deixo meu processador de alimentos fazer isso, se estiver muito pegajoso adicione um pouco de farinha ou se estiver muito firme adicione um pouco de óleo.
- Abra a massa grosseiramente em uma assadeira (eu não peguei, nenhuma borda foi puxada para cima) e alise as maçãs descascadas na massa. Em seguida, polvilhe bastante canela e açúcar por cima e asse o bolo a 180 graus de ar quente.
- Não sei dizer a hora exata, reparei na borda do bolo, estava bonito e marrom claro, então pronto 😉
- Com a farinha de trigo integral uma base pesada MAS muito saborosa e como não conseguimos nem fazer uma bandeja sozinhos, até fiz o bolo de novo no dia seguinte, está ótimo! e tem gosto de acabado de fazer 😉
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 294kcalCarboidratos: 43.7gProteína: 9.4gGordura: 8.7g