John Myers
Conteúdo
show
Ingredientes
- 1 cabeça Alface Batávia verde
- 1 Pepino pequeno fresco
- 7 peça Rabanete
- 3 peça Tomates grandes em diferentes variedades vermelhas, escuras e amarelas
- 1 pacote agrião fresco
- 4 colher de sopa Azeite de oliva
- 1 colher de sopa Vinagre balsâmico
- Sal marinho rosa do moinho
- Pimenta colorida do moinho
- Folhas de manjericão
Instruções
- Lave a salada, sacuda para secar, arranque um pouco e arrume num prato grande.
- Lave o pepino e os rabanetes e corte-os ou fatie-os em rodelas bem finas, depois distribua-os sobre as folhas de alface.
- Lave os tomates de cores diferentes, corte ao meio e retire o pedúnculo, corte em rodelas finas e distribua também no prato.
- Escorra a mussarela e corte ou descasque em pedaços pequenos e coloque no prato.
- Agora salgue e apimente a salada. Despeje ou borrife vinagre balsâmico sobre ele. Em seguida, despeje o azeite por cima. Por fim polvilhe o agrião e decore com folhas de manjericão. Deixe a salada repousar alguns minutos e saboreie com uma baguete ou pão fresco.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 661kcalCarboidratos: 0.4gProteína: 0.4gGordura: 74.1g
