John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 2 Costeleta
- 1 alho-poró
- 100 g Presunto cozido
- 0,5 copos Creme de queijo
- 2 colher de chá Caldo de vegetais
- 100 ml Água
- Sal, pimenta, páprica em pó
e se você quiser
- 100 g Queijo ralado
Instruções
- Lave o alho-poró e corte em anéis finos. Corte o presunto cozido em cubos. Frite o alho-poró em uma panela. Após cerca de 5 minutos, adicione o presunto cozido e frite com ele. Deglaçar tudo com água e natas e levar ao lume.
- Adicione o creme fraiche e misture. Tempere a gosto com sal, pimenta, caldo de legumes e páprica. Leve tudo ao fogo novamente brevemente.
- Lave o schnitzel, seque, se necessário, e coloque um ao lado do outro em uma assadeira. Cubra com a mistura de creme de alho-poró e queijo ralado e leve ao forno a 200°C (forno ventilado) por cerca de 30 minutos.
- Eu tinha batatas como acompanhamento
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 65kcalCarboidratos: 0.5gProteína: 8.1gGordura: 3.4g
