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Comida de gato: Leberle com brócolis e arroz

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Tempo total 20 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 1 pessoas
Calorias 85 kcal

Ingredientes
 

  • 1 disco Bife de fígado
  • 350 ml Água fervente
  • 100 g Brócolis fresco
  • 3 colher de sopa Arroz de grão redondo
  • 1 pitada Sal
  • 2 colher de chá Óleo de gergelim

Instruções
 

  • Corte o fígado em cubinhos, coloque em um recipiente estreito e escalde com água fervente, mexa com uma colher e coe a água - ainda é necessário.
  • Corte os brócolis em pequenas florzinhas (do tamanho de uma mordida para o gatinho) e coloque os caules mais duros separadamente e corte em cubos também.
  • Deixe ferver novamente a água recolhida, adicione o sal e o arroz e cozinhe tapado durante cerca de 10 minutos. Agora adicione os talos de brócolis e cozinhe por mais 6 minutos. Em seguida, acrescente os floretes de brócolis e cozinhe por mais 6 minutos. Se necessário, acrescente um pouco mais de líquido, nada deve grudar.
  • Junte os cubos de fígado preparados e o óleo de gergelim e deixe as guloseimas para gatos esfriarem. Alimente uma porção e congele o restante em porções. Portanto, há sempre uma comida rápida e saudável à mão. Minha Mollie gosta muito deste prato!

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 85kcalCarboidratos: 11.2gProteína: 1.6gGordura: 3.7g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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