John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
Salada de couve-flor com espetos de peru
- 1 Couve-flor
- 2 Dentes de alho
- 2 colher de sopa Óleo de girassol para fritar
Molho de salada
- 0,25 grupo Salsa
- 2 colher de sopa Limonada
- 2 colher de sopa mel, líquido
- 50 ml Óleo de colza
- 1 Tomate
- 1 Cebolinha
espetos de peru
- 800 g peru picado
- 1 ovo
- 3 colher de sopa Breadcrumbs
- 1,2 Beliscões Tempero Doner
- Sal, pimenta gourmet a gosto
- Óleo de girassol para fritar
- 17 Espetos de madeira
diverso
Instruções
salada de couve-flor
- Lave a couve-flor rapidamente e retire o talo. Em seguida, corte em floretes e fatias. Coloque o óleo de girassol em uma panela, aqueça. Adicione as fatias de couve-flor, frite de todos os lados. Descasque e esprema os dentes de alho, adicione-os.
- Depois de assar a couve-flor e o alho espremido, coloque-os em uma tigela. Salpique a pimenta com a pimenta gourmet e cubra a tigela com uma tampa ou filme plástico. Deixe-o desenhar por cerca de um quarto.
Molho de salada
- Pegue a salsa e pique. Em seguida, coloque-os na tigela, lave os tomates, adicione pequenos cortes. Corte as cebolinhas em anéis e adicione-as também. Misture tudo. Misture um molho de suco de limão, mel líquido e óleo de grosa. Adicione estes e mexa novamente.
espetos de peru
- Coloque o peru moído em uma tigela. Adicione o ovo, farinha de rosca, tempero kebab, sal e pimenta gourmet. Misture com as mãos limpas e pegue vários espetos de madeira. Molde a mistura de peru picado temperado em pedaços longos e coloque nos espetos de madeira. Coloque o óleo de girassol em uma panela, aqueça e frite tudo.
