John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 150 g Manteiga
- 300 g Farinha
- 300 g Açucar
- 1 pitada Sal
- 1 pacote Açúcar baunilhado
- 5 Ovos
- 2 colher de sopa Breadcrumbs
- 1 pode Peras, ou 1 kg frescas
- 500 g Quark
- 1 xícara Nata
- 1 pacote Pudim em Pó
Instruções
- Trabalhe a manteiga, a farinha, 150 g de açúcar, sal, açúcar de baunilha e 1 ovo em uma massa. Separe 2/3 e coloque em uma assadeira enfarinhada (26 cm de diâmetro) como base. Você também pode puxar uma borda, mas eu não fiz.
- Misture o restante com um pouco de cacau misturado (2 colheres de sopa de água fria, 1 colher de chá de cacau) e leve à geladeira.
- Faça furos no fundo com um garfo. Espalhe a farinha de rosca por cima. Escorra as peras, corte em pedaços e coloque sobre a farinha de rosca.
- 4 Misture os ovos, 150 g de açúcar, uma pitada de sal, requeijão, creme de leite e pudim em pó, despeje sobre as pêras.
- Leve ao forno a aprox. 180°C e asse por 30 minutos.
- Após 30 minutos, retire o bolo, deixe o ar sair, espalhe o chocolate granulado por cima e termine de assar. Dependendo do forno, cerca de 20 minutos.
- Retire, deixe esfriar, divirta-se!
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 300kcalCarboidratos: 43.8gProteína: 7.7gGordura: 10.1g
