John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 250 ml Creme 30% de gordura
- 100 ml Água
- 1 comprimido Caldo de galinha
- 100 g Abobrinha fresca
- 100 g Tomate coquetel
- 100 g Cogumelos frescos
- 500 g Filé de frango
- 50 g Bacon levemente defumado
- 30 g Manteiga
- 1 pacote Nível de meia gordura de queijo processado
- 50 g Queijo ralado
- Sal, colorau, pimenta e malagueta do moinho
- Noz-moscada ralada na hora
- 2 Ovos
- 2 colher de sopa Óleo de girassol
- 2 Cebolas vermelhas
- 0,5 Bulbo de alho asiático
- 1 colher de chá Mistura de ervas italiana
- Folhas de lasanha
Instruções
- Lave todos os legumes e corte em cubos pequenos, exceto a cebola e o alho. Descasque a cebola e o alho - pique as cebolas e pressione o alho. Aqueça uma panela e frite o bacon e a cebola, adicione a abobrinha seguida do milho e os cogumelos, frite tudo um pouco mais. Em seguida, coloque em uma panela apparten e encha com água, adicione 1 tablete de caldo de legumes e deixe ferver para que o líquido seja reduzido um pouco.
- Na mesma panela onde o bacon e os legumes foram fritos, aqueça 2 colheres de óleo de girassol e frite o filé de frango picado. Adicionar a páprica fará a carne dourar mais rápido. Quando o frango estiver na consistência desejada, é adicionado aos legumes e misturado. Recheie com o creme de leite e o queijo processado e deixe ferver brevemente. Misture os cubos de tomate e continue com a assadeira.
- Unte uma assadeira e alinhe-a com a primeira camada de folhas de lasanha. Espalhe um pouco da mistura de carne e legumes por cima e cubra novamente com as folhas L. Repita isso em camadas até acabar a mistura de carne e legumes, cubra novamente com uma camada de folhas de lasanha. Despeje um pouco mais do líquido sobre ele e polvilhe com uma bela camada de queijo ralado. Agora asse no forno pré-aquecido a 200 graus e asse por 25 minutos até ficar crocante.
- Bem, você me conhece e ainda assim eu continuo dizendo, é tudo uma questão de gosto! Divirta-se cozinhando.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 193kcalCarboidratos: 1.9gProteína: 9gGordura: 16.8g
