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Filé de Frango ao Molho de Tomate com Mussarela em Cama de Legumes

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Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 2 pessoas
Calorias 132 kcal

Ingredientes
 

  • 300 g Filés de frango
  • 1 Abobrinha
  • 0,5 Pimenta amarela
  • 0,5 pimentão vermelho
  • 8 Tomates pequenos
  • 8 Cogumelos frescos
  • 1 Mozzarella
  • 100 ml Creme
  • 100 ml leite
  • 1 colher de sopa Ketchup
  • Sal e pimenta
  • Pó de páprica quente
  • 1 MSP Pimenta vermelha esmagada
  • 3 cm Pasta de tomate
  • Mistura de ervas italiana

Instruções
 

  • Primeiro, misture o creme de leite com o leite, leve ao fogo com os temperos mencionados e tempere a seu gosto, o molho deve ficar forte. Colocar de lado
  • Limpe os legumes e pique-os finamente. Corte o frango em cubos grandes e coloque em um refratário. Espalhe todos os legumes uniformemente por cima. Corte a mussarela em cubos e distribua por cima. Agora espalhe o molho de tomate por cima.
  • Agora cozinhe no forno pré-aquecido por 35 minutos. Comemos Ebly com ele, mas também fica bom com arroz ou uma deliciosa baguete.

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 132kcalCarboidratos: 2.9gProteína: 14.9gGordura: 6.8g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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Massa: Salada de espaguete

Acompanhamentos: Arroz frutado com limão e manga