Bolo de coco da bandeja

by Ashley Wright Junho 30, 2021, 5: 14 pmAtualizada Outubro 24, 2022, 10: 36 am

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Tempo total 1 10

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Conteúdo show

Ingredientes

250 ml Creme doce
2 copos Farinha
2 copos Açucar
4 Ovos
1 colher de chá Fermento em pó
1 Bolsa Flocos de coco
2 colher de sopa leite
125 gr Manteiga

Instruções

Misture o copo de natas, a farinha, o fermento, os ovos e um copo de açúcar para a massa na batedeira. Forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe a massa sobre ela. Pré-aqueça o forno a 180 graus circulando o ar. Pré-asse a massa por cerca de 15 a 20 minutos.
Enquanto isso, deixe a manteiga derreter em uma panela. Adicione os flocos de coco, o açúcar restante e o leite e deixe ferver um pouco. Espalhe a mistura de coco sobre a massa pré-assada e leve ao forno por mais 15 minutos.
Você pode congelar o bolo super. O gosto é ainda melhor quando puxado!

Pin da Receita Receita impressa

Escrito por Ashley Wright

Sou nutricionista-nutricionista registrada. Pouco depois de fazer e passar no exame de licenciatura para nutricionistas-dietistas, obtive um diploma em artes culinárias, por isso também sou um chef certificado. Decidi complementar minha licença com um estudo em artes culinárias porque acredito que isso me ajudará a aproveitar o melhor do meu conhecimento com aplicativos do mundo real que podem ajudar as pessoas. Essas duas paixões fazem parte da minha vida profissional e estou animado para trabalhar com qualquer projeto que envolva alimentação, nutrição, fitness e saúde.