Cogumelos recheados com queijo de cabra

by John Myers Agosto 22, 2021, 11: 20 pmAtualizada Janeiro 27, 2022, 10: 10 pm

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Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 430 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

8 grande Cogumelos
150 g Queijo de cabra
6 colher de sopa Mel de flores
4 colher de sopa Azeite de oliva
Sal, pimenta do moinho
0,5 grupo Tomilho

Instruções

Limpe os cogumelos, retire o talo e coloque-os com a abertura para cima numa forma untada com azeite.
Tempere com sal e pimenta.
Arranque as folhas de tomilho dos caules.
Divida o queijo de cabra em porções e despeje nos cogumelos.
Regue com mel e polvilhe com folhas de tomilho.
Asse os cogumelos recheados a 150° em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 430kcalCarboidratos: 27.9gProteína: 5.9gGordura: 33g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.