Cubos de pudim

Prepare um pudim com o pó de pudim, os 400ml de leite e o açúcar de acordo com as instruções da embalagem.

Despeje o pudim em uma tigela quadrada forrada com filme plástico enquanto ainda estiver quente. O pudim não deve ser preenchido com mais de 5-3 cm. Cubra o pudim com a película aderente saliente ou uma tampa adequada e leve ao frigorífico durante pelo menos 4 horas (pode ser preparado no dia anterior).

Retire o pudim endurecido da tigela de plástico e corte em cubos (aprox. 3 x 3 cm). Em seguida, os cubos são empanados.

Para fazer isso, vire os cubos individuais com cuidado e, se necessário, com um garfo ou um levantador de panela, primeiro na farinha, depois no ovo e por último na farinha de rosca. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio (não muito forte, senão a gordura vai queimar). Asse os cubos dos dois lados até dourar.

Em seguida, vire os cubos de creme em uma mistura de açúcar com canela e sirva. Eles têm um gosto melhor quente

Dica 6: Eles sabem bem, por exemplo. com o meu suflê, uma bola de sorvete de baunilha e um pouco de chantilly 😉