A vitamina A também é necessária para fortalecer o sistema imunológico. Nutricionista e Ph.D. em Biologia Oleksandr Miroshnikov falou sobre os cinco alimentos mais úteis para o sistema imunológico.
O especialista citou os alimentos que contêm vitamina C. Eles estão envolvidos na produção de interferon e células imunológicas. Segundo o médico, a groselha preta é a melhor comida de verão, pois 100 gramas dessa fruta contém 22% do valor diário da vitamina.
Para fortalecer o sistema imunológico, você também precisa de vitamina A, rica em manjericão. Esta vitamina também está envolvida no processo de criação de células imunes.
Miroshnikov recomendou comer de três a quatro ramos de manjericão por dia. Junto com ele, a nutricionista orientou o consumo de alface com vitamina B, que ajuda a combater o estresse.
Além disso, o médico falou sobre a importância do endro. Os fitoncidas que contém possuem propriedades antimicrobianas.
Não devemos esquecer os camarões, ricos em proteínas e envolvidos na criação de corpos imunológicos. O médico sugeriu cozinhá-los com endro seco para aumentar suas propriedades benéficas.