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Cinco alimentos para fortalecer o sistema imunológico

A vitamina A também é necessária para fortalecer o sistema imunológico. Nutricionista e Ph.D. em Biologia Oleksandr Miroshnikov falou sobre os cinco alimentos mais úteis para o sistema imunológico.

O especialista citou os alimentos que contêm vitamina C. Eles estão envolvidos na produção de interferon e células imunológicas. Segundo o médico, a groselha preta é a melhor comida de verão, pois 100 gramas dessa fruta contém 22% do valor diário da vitamina.

Para fortalecer o sistema imunológico, você também precisa de vitamina A, rica em manjericão. Esta vitamina também está envolvida no processo de criação de células imunes.

Miroshnikov recomendou comer de três a quatro ramos de manjericão por dia. Junto com ele, a nutricionista orientou o consumo de alface com vitamina B, que ajuda a combater o estresse.

Além disso, o médico falou sobre a importância do endro. Os fitoncidas que contém possuem propriedades antimicrobianas.

Não devemos esquecer os camarões, ricos em proteínas e envolvidos na criação de corpos imunológicos. O médico sugeriu cozinhá-los com endro seco para aumentar suas propriedades benéficas.

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Escrito por Emma Miller

Sou nutricionista nutricionista e possuo um consultório particular de nutrição, onde presto aconselhamento nutricional individualizado aos pacientes. Sou especialista em prevenção/gestão de doenças crônicas, nutrição vegana/vegetariana, nutrição pré-natal/pós-parto, coaching de bem-estar, terapia nutricional médica e controle de peso.

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