Salada de Cenoura Frutada

by John Myers Agosto 18, 2021, 9: 59 amAtualizada Janeiro 3, 2022, 7: 14 pm

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Tempo total 20

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 294 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

2 Cenouras raladas
0,5 Maçã fresca
0,5 Laranja
70 g Passas
rum / água
Azeite virgem extra
2 colher de chá Açucar
2 colher de chá Mistura de grãos

Instruções

Rale as cenouras limpas (as cenouras também funcionam). Descasque e fatie a laranja. Adicione os filés às cenouras raladas. Corte metade da maçã grosseiramente. Mergulhe as passas em um pouco de rum ou água por cerca de 1/2 hora e adicione. Se quiser, pode adicionar mais Könermix ou nozes.
Misture bem todos os ingredientes preparados e refina com algumas gotas de azeite. Gosto!
A salada é baixa em calorias e saudável!

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 294kcalCarboidratos: 67.6gProteína: 1.7gGordura: 0.4g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.