Germinação de aveia: como cultivar os brotos você mesmo

Germinar aveia – é isso que você precisa para isso

Você precisa dessas coisas:

• Se você deseja colher 300 ml de brotos, precisa de 100 gramas de aveia. Em contraste com a produção de leite de aveia, é importante aqui que o grão também seja capaz de germinar. Este é o caso da aveia nua.
• Você também precisa de um recipiente no qual o grão possa germinar. Um pote de sementes é o melhor para isso. Em tal recipiente, a tampa consiste em uma peneira. O líquido pode, portanto, ser derramado facilmente, o ar pode entrar no vidro.
• Caso contrário, você só precisa de água para crescer os brotos de grãos.

Cultive brotos de aveia para uma dieta saudável – é assim que funciona

Os brotos de aveia têm um sabor agradável de noz e refinam muitos alimentos. Os brotos também contêm muitas vitaminas.

1. Antes de colocar a aveia no pote de germinação, você deve dar uma olhada nelas novamente. Você deve separar grãos de grãos danificados ou quebrados.
2. Em seguida, coloque a aveia no frasco de germinação. Não deve ser superior a duas colheres de sopa, pois o volume aumenta significativamente durante a germinação.
3. Adicione bastante água fria. Primeiro, o grão é limpo. Então gire o vidro completamente para soltar qualquer sujeira. Em seguida, sacuda a água de enxágue.
4. Para fazer isso, encha o recipiente com água fria novamente, desta vez cerca de três vezes mais do que a aveia.
5. Esta primeira imersão deve durar cerca de cinco horas. Se você deixar de molho por muito tempo, o grão ficará um pouco mole e não germinará mais. Durante este tempo, cubra o frasco com uma toalha de cozinha e coloque-o em um local quente. Cerca de 20 graus é o ideal.
6. Após esta primeira imersão, despeje a água e encha com água fresca. Agite o recipiente novamente e jogue fora essa água também.
7. Agora a aveia precisa de tempo e luz para formar brotos. Coloque o frasco de germinação em seu suporte. A abertura deve apontar para baixo em um ângulo. Qualquer água presente pode drenar desta forma. O local deve ser claro, mas não sob sol direto.
8. A aveia precisa de cerca de dois dias para germinar. Durante este tempo você tem que enxaguar o grão duas a três vezes ao dia – ou seja, encher o copo com água, girá-lo e despejar a água novamente.
9. Após cerca de dois dias, você deve poder usar os brotos. Antes de usá-lo, lave-o novamente com bastante água.