Conteúdo
show
Amadurecer abacates mais rápido
Para o primeiro truque, você precisará de algumas folhas de papel de cozinha, uma banana madura e, claro, o abacate. É importante que você use toalhas de papel sem revestimento.
- Primeiro coloque o abacate e a banana sobre papel toalha.
- Em seguida, enrole bem as duas frutas em papel de cozinha.
- O truque se baseia no fato de a banana produzir etileno. O etileno é um gás de maturação que acelera significativamente o processo de maturação.
- Como você embrulhou a banana no papel junto com o abacate, o etileno não consegue escapar e o abacate amadurece muito mais rápido.
O forno como auxiliar de amadurecimento
Para o hack do Second Life, tudo que você precisa é de papel alumínio e um forno.
- Primeiro, pré-aqueça o forno.
- Enquanto o forno pré-aquece, embrulhe o abacate em papel alumínio.
- Em seguida, ajuste o forno a 140 graus e coloque o abacate embrulhado na grelha do forno.
- É aconselhável acertar o cronômetro de cozinha porque a fruta não deve permanecer no forno por mais de 10 a no máximo 20 minutos.
- Após 10 minutos, explore o grau de maturação pressionando suavemente o abacate. Se o abacate ainda estiver muito duro, aumente o tempo de forno em no máximo 10 minutos.
- A diferença entre os dois métodos é, entre outras coisas, que o abacate não consegue desenvolver um aroma tão bom no forno. Portanto, você só deve usar o segundo método em caso de emergência e, caso contrário, confiar no gás de maturação.