John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 6 Pc. Maçãs vermelhas
- 2 colher de sopa Suco de limão
- 4 Pc. Rolinho de massa folhada
- 300 g Conserva de chucrute
- 150 g Creme de queijo
- 50 g Cebolas assadas
- 0,5 colher de chá Sal
- 0,5 colher de chá Pepper
Instruções
- Esprema o suco de limão e despeje em uma tigela grande com água. Corte as maçãs em fatias bem finas e coloque-as imediatamente na água com limão para que não dourem.
- Abra a massa folhada sobre uma tábua e corte-a longitudinalmente em 4 tiras. Pincele cada tira de massa folhada com crème fraîche e cubra o terço inferior com chucrute e cebola frita.
- Moa a pimenta e o sal por cima e dobre a massa folhada no fundo para que o recheio fique meio coberto. Coloque as luas crescentes de maçã no terço superior, sobrepondo-as de forma que fiquem salientes sobre a massa folhada.
- Agora enrole a tira de massa folhada para criar uma rosa e coloque a rosa de massa folhada em uma forma de muffin untada. Asse as rosas no forno pré-aquecido a 170 ° CO/U por cerca de 25 minutos.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 91kcalCarboidratos: 2.1gProteína: 1.5gGordura: 8.2g
