O exótico kiwi é a fruta favorita de muitas pessoas. E isso é lógico – contém muitas substâncias úteis.
As propriedades benéficas do kiwi devem-se principalmente ao alto teor de antioxidantes, que apóiam a saúde do sistema cardiovascular, retardam os processos de inflamação crônica no corpo, protegem as células contra danos e prolongam a juventude e a atividade do corpo.
Quais são os benefícios do kiwi?
Kiwi contém uma pequena quantidade de açúcar e gordura e é baixo em calorias. Em média, um kiwi grande contém apenas 55-60 kcal, enquanto um kiwi médio pode conter cerca de 7 g de açúcar, o que representa apenas 1/3 da quantidade de açúcar em 1 maçã.
- Devido ao alto teor de vitaminas C, A e E, a fruta aumenta efetivamente a imunidade, o que permite que seja usada como agente profilático para deficiência de vitaminas e na prevenção do câncer.
- Devido à presença de ácido fólico, é indispensável para as mulheres durante o período de gravidez.
- O aumento do teor de magnésio e potássio tornou a fruta um componente de uma dieta terapêutica prescrita para doenças cardiovasculares. Seus nutrientes bioativos mantêm o equilíbrio de água e sal e previnem a formação de placas ateroscleróticas e o desenvolvimento de hipertensão.
- As propriedades benéficas do kiwi também incluem a capacidade de manter os níveis normais de hemoglobina. Portanto, é recomendado para pessoas que sofrem de anemia por deficiência de ferro.
- A actinidina contida na composição promove a quebra ativa das gorduras e reduz a coagulação do sangue e o risco de trombose.
Quem não deve comer kiwi?
Não se esqueça que o kiwi é um produto alergênico com alto teor de ácido. O consumo excessivo leva a uma supersaturação de vitamina C.
Úlceras e alta acidez são contra-indicações absolutas para comer kiwi. Você precisa ter cuidado com a gastrite.
Devido ao efeito laxante, o kiwi não deve ser consumido com indigestão e diarreia. Pessoas com doença renal também não devem abusar, pois o alto teor de sais minerais e água pode causar transtornos no sistema urinário, causando algum desconforto.