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Faça você mesmo uma limonada sem açúcar – é assim que funciona

Faça você mesmo uma limonada sem açúcar – a receita básica

Você mesmo pode misturar rápida e facilmente esta bebida refrescante.

  • Para 6 copos, você precisa de 4 limões, 6 raminhos de hortelã fresca e 1 litro de água. Se o refrigerante for muito ácido para você, use 1 a 2 colheres de sopa de estévia ou 2 colheres de sopa de xarope de arroz como substituto saudável do açúcar.
  • Corte os limões ao meio e esprema o suco em uma tigela.
  • Adicione a hortelã ao suco de limão e esmague com um pilão.
  • Se necessário, adicione stevia ou xarope de arroz.
  • Deixe todos os ingredientes em infusão por cerca de 10 minutos.
  • Coloque a mistura na fruteira da jarra e encha-a com água. Se você usa água com gás ou sem gás, depende do seu gosto pessoal.

Apimentar a bebida com outros ingredientes

Você pode variar a receita básica como quiser com outros ingredientes.

  • Esmague um punhado de framboesas e adicione-as à limonada.
  • Descasque e corte uma cabeça de gengibre do tamanho de um polegar. Você também pode adicioná-los à bebida.
  • A adição de suco de melancia é particularmente refrescante no verão. Para fazer isso, purê a polpa e esprema-a através de um saco de leite de nozes na limonada.
  • Experimente outras ervas também. O tomilho-limão ou o chocolate com menta tornam a sua bebida uma experiência de sabor especial.
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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