Painço, Abobrinha, Almôndega Vegana, Molho de Cogumelos, Salada Alimentada, Couves

by John Myers Agosto 17, 2021, 4: 10 pm

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Tempo total 30

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 156 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

2 colher de sopa Painço
50 g Abobrinha fresca
60 g Tomate
50 g Almôndega de soja (molhada)
100 g Molho de cogumelo

Instruções

Cozinhe o painço por 17 minutos, frite brevemente os tomates e a abobrinha ralada com pimenta e um pouco de sal. Aqueça qualquer almôndega vegana e molho de cogumelos (veja minhas outras receitas). Disponha tudo bem no prato. Misture a alface de cordeiro em uma mistura de suco de laranja e óleo de noz e polvilhe com as sementes de girassol moídas

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 156kcalCarboidratos: 15.3gProteína: 8.7gGordura: 6.5g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.