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Mini tortilhas

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Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 4 pessoas
Calorias 242 kcal

Ingredientes
 

  • 1 kg Carne moida
  • 1 pitada Sal
  • 1 pitada Pepper
  • 2 Cebolas grosseiramente picadas
  • 2 colher de sopa AZEITE E AZEITE EVO
  • 1 pimentas vermelhas
  • 1 Pimentão amarelo
  • 1 Pimentão verde
  • 100 g Milho doce enlatado
  • 200 g Molho de salsa
  • 200 g Nata
  • 4 Fajitas (pão achatado)

Instruções
 

  • Tempere bem a carne picada e frite em azeite com a cebola numa frigideira. Adicione a páprica e o milho e refogue.
  • Agora adicione o molho de salsa e misture tudo bem. Tempere um pouco com pimenta e sal.
  • Agora coloque um pouco de creme de leite em cada fajita e cubra com a carne picada. Primeiro dobre a fajita para baixo e depois enrole-a da esquerda para a direita.

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 242kcalCarboidratos: 4gProteína: 13.7gGordura: 19.2g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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