John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 500 y Batatas
- 2 pacote Espinafre congelado
- 1 Pk Molho holandês
- 250 gr cubos de presunto
- 1 peça Cebolas
- 300 gr Gouda, ralado
- Manteiga clarificada
- Pepper
- Sal
- 1 colher de sopa Salsa, congelada
- 50 ml leite
Instruções
- Deixe o espinafre descongelar lentamente na frigideira.
- Corte a cebola em cubinhos, frite na manteiga clarificada junto com os cubos de presunto.
- Descasque as batatas e corte-as em rodelas, depois cozinhe-as em água e sal até ficarem firmes ao morder.
- Tempere generosamente a mistura de cebola e presunto em cubos com sal e pimenta. Adicione também pimenta e sal ao espinafre descongelado.
- Coloque o molho holandês em uma caneca e misture com um pouco de leite e salsa.
- Numa caçarola coloque a mistura de cebola e presunto, junte as rodelas de batata escorridas e os espinafres. Misture tudo e por fim cubra com o molho holandês. Cubra tudo com o queijo Gouda ralado.
- Asse no forno a 180 graus por cerca de 30 minutos. Por fim, ligue a grelha por alguns minutos para que o queijo fique dourado.
- Bon appetit!
