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Massa folhada em palitos de presunto serano

Massa folhada em palitos de presunto serano

A receita perfeita de palitos de presunto serano de massa folhada com uma foto e instruções passo a passo simples.

  • 2 pacotes de massa folhada fresca do balcão refrigerado
  • 250 g de bolacha Seranoschiknken em corte fino
  • 100 g parmesão
  1. 1 Abra uma camada de massa folhada.
  2. Primeiro, polvilhe-os com queijo parmesão e, em seguida, cubra-os com presunto Serano. (Você certamente poderia experimentá-lo com outro presunto picante do país).
  3. Now sprinkle well with Parmesan cheese. The freshly grated Parmesan cheese is a better variant than the one that has already been bought. I’ve tried both and I would only make it with homemade grated.
  4. Agora estenda a segunda camada de massa folhada e coloque-a em cima da outra camada para que tudo fique coberto e pressionado com firmeza.
  5. Agora você deve ter uma faca bem afiada para dividir essa camada em duas metades de tamanhos iguais. Agora cada metade é cortada em aprox. Tiras de 1.5-2cm e torcidas, depois colocadas em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno a 180° por cerca de 15 minutos até dourar.
Jantar
Europa
palitos de presunto serano massa folhada

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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